Maintenance Préventive; Inspection Quotidienne Préalable - DDD DIETA CELER Manuel D'utilisation

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MAINTENANCE PRÉVENTIVE
MAINTENANCE PRÉVENTIVE
Inspection quotidienne préalable
Inspection quotidienne préalable
Vérifiez que :
• la marmite a été nettoyée ;
• la marmite est de niveau lorsqu'elle se trouve en position verticale. Remarque : la marmite ne
chauffe pas si elle est basculée ;
• l'ustensile de mélange et ses accessoires sont correctement verrouillés en place (les deux
poignées de verrouillages doivent être abaissées) ;
• la vanne de soutirage est installée si la marmite en dispose ;
• le couvercle se lève et s'abaisse sans encombre, et reste en place lorsqu'il est complètement ouvert.
Maintenance mensuelle
Maintenance mensuelle
Lorsque la marmite est nettoyée et arrêtée :
• Procédez à l'inspection quotidienne préalable.
• Ouvrez la vanne située sur l'avant de la marmite. Laissez la vanne ouverte. Le jour suivant,
avant toute utilisation, fermez la vanne.
Maintenance trimestrielle
Maintenance trimestrielle
La maintenance trimestrielle peut être effectuée par l'utilisateur, si la marmite dispose d'un filtre
à eau (en option) sur la conduite d'alimentation en eau. Veuillez prendre les précautions d'usage pour
la manipulation de substances chimiques.
• Procédez à l'inspection quotidienne préalable.
• Procédez au détartrage et au rinçage du générateur de vapeur – voir les instructions page suivante.
• Il incombe à l'utilisateur de vérifier la soupape de sécurité tous les trois mois ou de la faire vérifier
par un personnel qualifié.
Maintenance planifiée
Maintenance planifiée
Une fois par an ou toutes les 500 heures d'utilisation.
La maintenance et les réparations ne doivent être effectuées que par un personnel qualifié.
• La maintenance planifiée doit être réalisée toutes les 500 heures d'utilisation ou une fois par an.
La marmite étant un dispositif sous pression, elle doit être entretenue tous les ans même si le
nombre d'heures d'utilisation depuis le dernier entretien est inférieur à 500.
• La cartouche du filtre à eau doit être remplacée tous les ans même si elle paraît propre afin
d'éviter la prolifération des bactéries !
• En fonction de la dureté de l'eau, un détartrage doit être réalisé lors de la maintenance planifiée
Manuel d'utilisation DIETA CELER / C-CLASSIC 5/2018 • Page FR-25

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