Table des Matières
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MISE EN GARDE
NE JAMAIS LAISSER UN DÉSINFECTANT
AU CHLORE ÊTRE EN CONTACT PENDANT
PLUS DE 30 MINUTES AVEC DES SURFACES
EN ACIER INOXYDABLE. UN CONTACT
PROLONGÉ POURRAIT CAUSER
DE LA CORROSION.
MISE EN GARDE
TOUTE PÂTE DE MOULAGE COROSIVE,
COMME DES NETTOYANTS DE FRITURE,
DOIT ÊTRE TENUE ÉLOIGNÉE DES PIÈCES EN
ALUMINIUM DU SYSTÈME DE CHARNIÈRE
DU COUVERCLE ET DU CONTRE-POIDS
ASSEMBLAGE. DES PÂTES DE MOULAGE
HAUTEMENT CORROSIVES POURRAIENT
ENDOMMAGER CE MATÉRIEL.
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OM-BPM/BPP-E
Nettoyage
10. Lorsque la désinfection de l'équipement est requise, utilisez une solution
désinfectante offrant 100 particules par million de chlore. Demandez l'avis
de votre fournisseur en produits désinfectants concernant le meilleur agent
désinfectant.
11. Suivez les directives du fournisseur et appliquez l'agent désinfectant une fois
l'appareil nettoyé et purgé. Drainez le désinfectant complètement.
12. Une fois l'appareil nettoyé, désinfecté et drainé, laissez toutes les surfaces
sécher à l'air libre, à moins que l'appareil ne doit être réutilisé immédiatement.
13. Il est recommandé de désinfecter l'appareil tout juste avant l'utilisation. Suivez
les directives du fournisseur du désinfectant.
14. Au moins une fois par semaine (plus souvent si l'eau est très dure), utilisez
un nettoyant robuste pour déloger tous dépôts de minéraux ou film laissé par
l'eau dure ou la nourriture. Suivez soigneusement les directives du fournisseur
et rincez l'appareil à fond dès que le nettoyage est terminé.
15. Si les problèmes de nettoyage persistent, contactez votre fournisseur de
produits de nettoyage pour obtenir de l'aide. Le fournisseur possède une
équipe technique formée et des laboratoires pour vous servir.
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