Bravetti Professional K4321B Mode D'emploi page 15

MODE D'EMPLOI
Les durées de cuisson conviennent à la durée de friture d'un panier à moitié plein.
La durée exacte dépend de la quantité réelle, de vos choix culinaires personnels,
de la taille et de l'épaisseur des morceaux, etc.
Réglages de la Température
En règle générale, utilisez les réglages faibles pour les aliments délicats (légumes,
poisson) et élevés pour les aliments congelés, les frites et le poulet.
Aliment
Frites
Filets de poisson
Filets de poulet
Morceaux de poulet
Courgettes frits
Champignons frits
Rondelles d'oignon
Beignes
Chaussons aux pommes
Crevettes
Filtrage et Changement d'huile
• Assurez-vous que la friteuse est
débranchée et que son huile est
froide avant de la nettoyer ou de la
ranger.
• Il n'est pas nécessaire de changer
l'huile après chaque utilisation. En
règle générale, l'huile sera
rapidement contaminée par la friture
d'aliments à haute teneur en protéine,
tels que le poulet, la viande ou le
poisson. Lorsque l'huile est utilisée
principalement pour les pommes de
terre frites et qu'elle est filtrée après
chaque utilisation, elle peut être
réutilisée de 8 à 10 fois.
Cependant, n'utilisez pas la même
huile pour des périodes de plus de six
(6) mois.
• Avant de filtrer l'huile, assurez-vous
qu'elle est refroidie. Videz l'huile du
récipient d'huile dans un autre
contenant ou bouteille. (Fig. 6)
• Lavez et séchez le récipient d'huile et
le panier. Remplissez le récipient
d'huile en vidant l'huile à travers un
tamis ou un filtre de papier. (Fig. 7)
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Durée Température
6-9 minutes 190° C (375° F)
3-5 minutes 160° C (320° F)
6-8 minutes 175° C (350° F)
13-20 minutes 175° C (350° F)
3 minutes 160° C (320° F)
3 minutes 160° C (320° F)
3 minutes 160° C (320° F)
3-5 minutes 175° C (350° F)
4 minutes 175° C (350° F)
4-6 minutes 160° C (320° F)
Fig. 6
Fig. 7
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MODE D'EMPLOI
Branchement du Cordon
d'Alimentation Détachable
Votre friteuse est conçue spécialement
pour votre sécurité. Cette friteuse est
dotée d'un cordon d'alimentation
détachable unique. Ce cordon
d'alimentation est conçu pour se
«détacher» de la friteuse s'il est tiré par
inadvertance. Cela empêche l'appareil de
tomber et de renverser son huile, ce qui
pourrait être très dangereux.
Le réceptacle femelle du cordon
d'alimentation est attaché de façon
permanente à l'arrière du panneau de
commande. Pour brancher la fiche mâle
du cordon d'alimentation à l'appareil,
orientez-la de façon à la faire entrer dans
le réceptacle femelle. La fiche mâle ne
peut être insérée que dans un sens. Si la
fiche mâle n'entre pas dans le réceptacle
de l'appareil, tournez-la à 180° et insérez-
le de nouveau.
IMPORTANT:
Si la fiche mâle se
détache de l'appareil en marche:
1. Débranchez le cordon d'alimentation
de la prise murale.
2. Éteignez l'appareil à partir du panneau
de commande.
3. Rattachez le cordon d'alimentation à
l'appareil.
4. Rebranchez l'appareil à la prise
murale.
5. Remettez l'appareil en marche.
Instructions de Nettoyage
MISE EN GARDE:
Retirez toujours la
fiche de la prise murale avant le
nettoyage. Laissez la friteuse et l'huile
refroidir complètement (environ 2 heures)
avant le nettoyage. N'immergez jamais
le panneau de commande, le cordon ou
la fiche.
• Suivez les directives de nettoyage de
la page 24 (avant la première
utilisation).
• N'immergez jamais le panneau de
commande, le cordon ou la fiche.
• Ne mettez pas le panneau de
commande, le cordon ou la fiche dans
le lave-vaisselle.
• Nettoyez le panneau de commande à
l'aide d'un linge humide.
• Le récipient d'huile, le panier, le
couvercle et le filtre peuvent être lavés
au lave-vaisselle.
• Le corps de la friteuse peut être lavé
dans de l'eau chaude savonneuse.
Ne mettez pas le corps de la friteuse
au lave-vaisselle.
Réinitialisation de la Friteuse
Si, pour quelque raison, la friteuse cesse
de chauffer, vérifiez si le commutateur de
réinitialisation de sécurité s'est
déclenché. Pour réinitialiser la friteuse,
suivez les instructions suivantes:
• Appuyez sur le bouton de
réinitialisation situé à l'arrière du
panneau de commande. (Fig. 8)
L'appareil émettra un son pour
indiquer qu'il est réinitialisé.
Réinitialiser
RESET
Fig. 8
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