56
Air toujours présent dans le sac après une mise sous vide :
•
S'assurer que l'ouverture du sac est placée entièrement à l'intérieur de la
chambre à vide.
•
Examiner le sac en cas de fuite. Sceller le sac contenant de l'air, avant de
le plonger dans l'eau et d'appliquer une pression. La présence de bulles
indique une fuite, dans quel cas, l'utilisation d'un autre sac s'impose.
•
Une plissure dans le sac le long de la fermeture est source de fuite et
permet une nouvelle entrée d'air. Il suffit de couper le sac et de procéder à
un nouveau scellage.
•
Ne jamais tenter de soudure latérale par soi-même, les sacs étant fabriqués
avec des soudures latérales spéciales, scellés tout du long jusqu'à la
bordure externe. Toute tentative de soudure latérale par soi-même est
source de fuite et permet une nouvelle entrée d'air.