Table des Matières
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• Pendant des coupures de courant prolongées, veuillez ne pas ouvrir la porte du
compartiment congélateur. Votre appareil préservera vos aliments congelés sous
une température ambiante de 25°C pendant environ 13 heures. Cette durée chute
si les températures ambiantes sont plus élevées. Si vous avez une coupure de
courant prolongée, et que les aliments se décongèlent, ne congelez pas à nouveau
vos aliments et consommez-les dès que possible.
VIANDES ET
POISSONS
Bifteck
Viande d'agneau
Rôti de veau
Morceaux de veau
Morceaux de brebis
Viande hachée
Abats (morceaux)
Saucisse/salami
Poulet et dinde
Oie et canard
Chevreuil,
sanglier, lapin
Poissons d'eau douce
Truite, Carpe, Saumon, Silure
Poisson maigre, loup de
mer, turbot, poisson plat
Poissons gras (thon,
maquereau, poisson
bleu, anchois)
Mollusques et crustacés
Caviar
Escargot
Remarque: Lorsqu'ils ont été dé-congelés, les aliments congelés doivent être cuits
simplement comme s'ils étaient encore frais. Si vous ne les cuisez pas après décongélation,
il ne faudra JAMAIS les re-congeler.
Préparation
Emballé dans un sachet
Emballé dans un sachet
Emballé dans un sachet
En petits morceaux
En morceaux
Non épicée, dans des
emballages
En morceaux
Doit être emballé même
s'il comporte un
revêtement
Emballé dans un sachet
Emballé dans un sachet
Il doit être lavé et séché
après un bon nettoyage et
écaillage à l'intérieur. De
même, la queue et les
parties de tête doivent être
coupées à l'endroit
nécessaire.
Nettoyés et emballés
Dans son emballage,
à l'intérieur d'une boite en
aluminium ou en plastique
Dans son emballage,
à l'intérieur d'une boite en
aluminium ou en plastique
FR - 13 -
Durée de
conservation
température ambiante
(mois)
6-10
6-8
6-10
6-10
4-8
1-3
1-3
1-2
7-8
4-8
9-12
Jusqu'à décongélation
2
Jusqu'à décongélation
4-8
Jusqu'à décongélation
2-4
Jusqu'à décongélation
4-6
Jusqu'à décongélation
2-3
Jusqu'à décongélation
3
Durée de
décongélation à
(heures)
1-2
1-2
1-2
1-2
2-3
2-3
1-2
Jusqu'à décongélation
complète
10-12
10
10-12
complète
complète
complète
complète
complète
complète
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