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10.4 Affûtage des couteaux
Il est très important pour la qualité des copeaux de bois que les couteaux soient tranchants. Ils
doivent être vérifiés au moins une fois par jour. L'intervalle d'affûtage des couteaux peut être
rallongé en affûtant ceux-ci régulièrement avec une pierre de carborundum.
L'affûtage doit être effectué par meulage sous arrosage avec un collecteur (voir Figure 20). Ne
jamais utiliser une meuleuse d'angle ou un outil similaire pour l'affûtage des couteaux.
Figure 20 Machine à meuler sous arrosage
Lors de l'affûtage des couteaux, veiller à ce que la largeur des couteaux du set soit uniforme. Leur
largeur doit être identique pour garder le disque en équilibre. Cela signifie que les couteaux
doivent toujours être affûtés par sets. Les couteaux ne doivent pas être affûtés à une largeur
inférieure à 75 mm (voir Figure 21). Après cela, ils doivent être mis au rebut.
Le fil des couteaux doit être affûté à un angle de 30° (voir Figure 21).
Figure 21 Angle d'affûtage et largeur minimale de la lame de déchiquetage
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Manuel d'utilisation : TP 175 du 05.03.2015