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Alimentos para bebés
Siga las guías alimenticias apropiadas
para la edad. Coloque 1 taza (250 ml)
de frutas o verduras cocidas en el vaso
de la licuadora. Agregue líquido, tal
como agua, leche o jugo si es nece-
sario. Procese en BAJA por 10 segun-
dos o hasta que quede suave.
Pan molido
Despedace el pan y póngalo en el vaso
de la licuadora. Procese en BAJA por
10 segundos.
Galletas molidas
Desmenuce las galletas y póngalas en
el vaso de la licuadora. Procese 1 taza
(250 ml) a la vez. Procese en BAJA por
10 segundos. Para obtener una consis-
tencia más fina, procese en BAJA unos
segundos más.
Nueces picadas
Coloque una taza (250 ml) de nueces en
el vaso de la licuadora. Procese en
BAJA por 10 segundos. Quite el vaso
de la base y agítelo para redistribuir los
pedazos. Coloque el vaso en la base y
procese en BAJA unos segundos más.
Para picar verduras
Col, zanahorias, cebollas, pimientos
verdes o papas. Coloque 2 tazas (500
ml) de trozos verduras en el vaso de la
licuadora. Cúbralas con agua. Procese
en BAJA hasta que logre la consistencia
de picado deseada. Vierta la mezcla en
un colador para escurrir el agua.
Granos de café
Coloque
⁄
taza (125 ml) de granos en
1
2
el vaso de la licuadora. Procese en
ALTA por 30 segundos o hasta que se
alcance la consistencia de molido
deseada.
Concentrado de jugo congelado
Coloque 6 onzas (170 g) de jugo conge-
lado en el vaso de la licuadora con la
cantidad de agua recomendada.
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3:30 PM
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Técnicas de licuado
Procese en ALTA por 20 segundos. O
coloque 12 onzas (350 g) de jugo con-
gelado en el vaso de la licuadora con 1
lata de agua. Procese en ALTA por 30
segundos. Vierta el jugo en el vaso y
mezcle 2 latas de agua adicionales.
Chocolate para hornear rallado
En una tabla para cortar, corte de 2 a 3
onzas (50 a 85 g) de chocolate para
hornear en pedazos. Coloque en el
vaso de la licuadora. Procese en BAJA
por 10 segundos.
Salsa sin grumos
Si su salsa tiene grumos, colóquela en
el vaso de la licuadora. Quite el tapón
de la tapa para que el vapor pueda salir.
Procese en BAJA por 5 segundos o
hasta que quede sin grumos.
Crepés (crepas) o Wafles
Coloque los ingredientes líquidos en el
vaso, luego los ingredientes secos.
Procese en BAJA por 10 segundos o
hasta que todo esté bien mezclado.
Queso parmesano
Corte el queso en trozos de media pul-
gada (1 cm). Procese en ALTA por 30
segundos o hasta que se adquiera la
consistencia deseada.
Azúcar extrafino
Coloque 1 taza (250 ml) de azúcar
granulado regular en el vaso de la
licuadora. Procese en ALTA por 30
segundos para obtener un azúcar
extrafino. El cual se disuelve instan-
táneamente en el té helado.
Crema batida "espesa"
La licuadora no batirá crema pero pro-
duce un coronamiento para usar con
cucharas. Vierta 1 taza (250 ml) de
crema espesa o batida en el vaso de la
licuadora. Procese en ALTA por 20
segundos o hasta que quede espesa.