Manuels Connexes pour Chef Centre T:WIN GRILL SB14
Sommaire des Matières pour Chef Centre T:WIN GRILL SB14
- Page 1 FUMOIR SB14 MANUEL D’UTILISATION FITS Chef Centre, T:WIN GRILLS CONSERVER CE MANUEL D’UTILISATION À TITRE DE RÉFÉRENCE...
- Page 3 LISTE DES PIÈCES Numéro de la Nom de la pièce Image Quantité pièce Poignée du couvercle 1 pièce Bouchons d’extrémité 2 pieces de la poignée 4 pieces Boulon M6 x 12 Fumoir 1 pièce Grille de cuisson VE 1 pièce 1 pièce Grille de bois...
- Page 4 Étapes d’assemblage ÉTAPE 1 ÉTAPE 2...
- Page 5 ÉTAPE 3 ÉTAPE 4 Retirer les deux vis du panneau de métal amovible en bas à droite de la boîte à feu du gril à charbon de bois. Insérer tel qu’indiqué les 4 vis B sans les serrer pour fixer le fumoir au gril à charbon de bois.
- Page 6 ÉTAPE 5 Aligner le fumoir et les quatre fentes avec les quatre vis B. Pousser le rebord du fumoir dans la boîte à feu de charbon. Relever le couvercle du fumoir et serrer les quatre vis B. Résultat final ...
- Page 7 Soit charbon de bois ou du bois peuvent être utilisé dans la chambre à feu, mais ils est pré- férable du bois ou pellets de coco CHEF CENTRE, car cela produit plus de chaleur et donne une sapeur subtile.
- Page 8 Toujours utiliser un bois dure qui à été stocker pendant au moins 6 mois. 2. Est-ce que je peu utiliser de pellets de coco CHEF CENTRE? Oui, car ils brûlent plus longtemps, ils ont une température constante, peu de fumé, pas de flamme ou d’étincelles, pas de cendre qui vole, moins de cendre et un arôme unique.
- Page 9 Recettes: Marinades MARINADE POUR BOEUF (Ingrédients pour env. 1 kg de viande) 4 cuill. d‘huile de cacahouète 1 cuill. de moutarde forte ½ cuill à café de paprika 1 pincé de curry et de sauge 2 cuill. de sauce Worcestershire 1 pce de gousse d‘aille pressée 1 cuill à...
- Page 10 Recettes: Marinades — Sauces SAUCE CREOLE BARBECUE (Ingrédients pour env. 6 - 7 dl très sauce forte!) 1 cuill. d’huile de mais (evt. tournesol) 1 oignons moyen, coupé finement 10 pcs de poivre écrasé 1 pce de céleri coupé finement 3 pcs gousse d’ails 2 pcs de tomates coupés en petit carrés 1 tasse de bouillon de porc...
- Page 11 Recettes: Marinades — Sauces SAUCE CINDERELLA SAUCE (Ingrédients pour env. 5-6 dl de sauce) 1 ½ tasse de ketchup 1 tasse bière ¾ tasse de vinaigre à pomme 3 cuill. de sucre brun 2 cuill de sauce worcestershire 2 pcs. de gousse d‘ail coupé 2 cuill.
- Page 12 Préparation pour griller sur un gril à gaz—ou gril charbon à bois Sous un coup d‘œil les divers température de base pour la viande 1. Sur le gril à gaz ou à charbon de bois par une température moyenne env. 180 degrés 2.
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