Sommaire des Matières pour Mavea PURITY C
- Page 1 PURITY C PURITY C Quell ST / PURITY C AC Water Filter System Manual english Mode d’emploi français Manual español Version -005...
- Page 2 English Page 07 – 14 1 Defi nition of Terms 2 General Information 3 Operating and Safety Instructions 4 Installation 5 Changing the Filter Cartridge 6 By-Pass and Capacity Tables 7 Repair 8 Troubleshooting 9 Technical Data Français Page 15 – 22 1 Eléments 2 Informations générales 3 Consignes d’utilisation et de sécurité...
- Page 4 Tableau de réglage by-pass et de détermination de la capacité / Tablas de mezcla y capacidad Filter Heads PURITY C 0–70% with variable by-pass Têtes de fi ltre PURITY C 0–70 % à by-pass variable Cabezas fi ltrantes PURITY C 0–70% con mezcla variable Coffee and espresso machines/vending machines / Machines à...
- Page 5 Combi ovens and conventional ovens / Fours vapeur et fours traditionnels / Hornos a vapor combinados y hornos convencionales German Grains per By-pass Filter capacity carbonate US gallon setting PURITY C50 PURITY C150 PURITY C300 PURITY C500 PURITY C1100 hardness Quell ST Quell ST Quell ST...
- Page 6 Filter Heads PURITY C 30% with fi xed by-pass Têtes de fi ltre PURITY C 30 % à by-pass fi xe Cabezas fi ltrantes PURITY C 30% con mezcla ajustada fi ja By-pass 30% / By-pass 30% / mezcla 30%...
- Page 7 Test data for PURITY C50 Quell ST Substance Guidelines Average Maximum Minimum Average Average Infl uent Effl uent Percent Effl uent Percent Concentration Concentration Removal Concentration Removal Chlorine NSF/ANSI 42 2.1 mg/l 0.34 mg/l 83.6 % 0.21 mg/l 91.4 % * Test data for PURITY C150 Quell ST Substance Guidelines...
- Page 8 Reduction requirement Overall percent reduction concentration Particulate, class 1 particles At least 10.000 particles/ml ≥ 85% 98.90% 0.5 to < 1µm Testing conditions Flow rate PURITY C 1000 AC: 0.79 GPM Pressure: 60 +/– 3 psi Temperature: 20 +/– 3°C...
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Page 9: Defi Nition Of Terms
2 General Information 2.1 Function and Application PURITY C is a fi lter system specially designed by MAVEA for use in catering to ensure constantly high water quality for individual customer applications as well as reliable and simple operation. The unique IntelliBypass ensures a nearly constant by-pass proportion for the entire usage period, irrespective of the volumetric flow of the terminal equipment used. - Page 10 * Not performance tested or certified by NSF. 2.2 Warranty Provisions The PURITY C filter system is subject to the warranty of 2 years. A warranty claim may only be asserted only if all instructions in this manual are followed and observed.
- Page 11 MAVEA recommends not to decommission the fi lter system for long periods. If the MAVEA PURITY C fi lter system is not used for several days, we recommend that the fi lter system be fl ushed with the volume of water indicated in the table below.
- Page 12 Note: All the intake water is fi ltered when using PURITY C AC fi lter cartridges. The fi lter car- tridge can be used with fi lter heads that have a variable or fi xed by-pass. For the PURITY C AC fi...
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Page 13: Changing The Fi Lter Cartridge
6 By-pass and capacity tables The capacity tables for the PURITY C Quell ST fi lter systems are provided on pages 2–6. The capaci- ties shown in the capacity tables are based on German carbonate hardness and are not certifi ed by NSF. - Page 14 7 Repair Regularly check the filter system for leaks. Regularly check the hoses for kinks. Bent hoses must be replaced. The complete fi lter system must be replaced in rotation after a maximum of ten years. The hoses must be replaced in rotation after a maximum of fi ve years. Caution: Before replacing fi...
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Page 15: Technical Data
NSF/ANSI standard 42 for the reduction of chlorine taste and odour, and against CSA B483.1. The PURITY C water fi lter system is used to remove carbonate hardness (temporary hardness/ alkalinity)* from drinking water to prevent limescale deposits in downstream appliances. Do not use with water that is microbiologically unsafe or of unknown quality without adequate disinfection before or after the system. - Page 16 The performance of this product has been verifi ed and substantiated as the test data summarised below indicates. These substances may not be in your water. PURITY C Filter System with Filter Cartridge PURITY C1000 AC Operating pressure 2 bar to max.
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Page 17: Informations Générales
fi ltrante dans la tête de fi ltre et à la commande du débit d’eau. La qualité alimentaire du système de fi ltration MAVEA PURITY C a été contrôlée et confi rmée par des instituts indépendants. Vous trouverez les certifi cations spécifi ques aux produits sur l’étiquette de ces derniers tout comme sur Internet à... -
Page 18: Dispositions Relatives À La Garantie
2.2 Dispositions relatives à la garantie Le système de fi ltration PURITY C fait l’objet d’une garantie légale de 2 ans. Un recours en garantie ne pourra être invoqué que si toutes les instructions du présent mode d’emploi ont été lues et res- pectées. -
Page 19: Consignes De Sécurité Spécifiques
3.4 Consignes de sécurité spécifi ques • Seule de l’eau potable est autorisée pour l’alimentation du système de fi ltration PURITY C. Le système de fi ltration d’eau PURITY C convient uniquement au traitement d’eau froide dans la plage de température de l’eau d’entrée indiquée au chapitre 9. Il est interdit d’utiliser de l’eau dont la qualité... -
Page 20: Réglage By-Pass Et Détermination De La Capacité Pour Les Têtes De Fi Ltre Purity C
Bloquer la tête de fi ltre dans la fi xation murale 4.2 Réglage by-pass et détermination de la capacité pour les têtes de fi ltre PURITY C 0–70 % • Déterminer la dureté carbonate (pour les cartouches fi ltrantes PURITY C Quell ST) de l’eau locale à... -
Page 21: Mise En Place De La Cartouche Fi Ltrante
5 Remplacement de la cartouche fi ltrante La cartouche fi ltrante PURITY C doit être remplacée selon les indications du fabricant de la machine une fois atteinte la capacité indiquée (voir chapitre 6), ou au plus tard 12 mois après la mise en ser- vice, selon le cas se présentant en premier. -
Page 22: Tableaux De Réglage By-Pass Et De Détermination De La Capacité
Les systèmes de fi ltration PURITY C AC ont une capacité de fi ltration de 10 000 litres, indépendam- ment de la dureté carbonate et du réglage choisi pour le by-pass. Toute l’eau entrante est fi ltrée. -
Page 23: Caractéristiques Techniques
CSA B483.1. Le système de fi ltration d’eau PURITY C permet d’éliminer la dureté carbonate (dureté temporaire / alcalinité)* de l’eau potable afi n d’empêcher les dépôts de gypse et de tartre dans les équipements installés en aval. - Page 24 42 pour la réduction du chlore, goût et odeur. Les performances de ce produit ont été vérifi ées et attestées comme le montrent les données d’essai présentées ci-dessous. Toutes les substances mentionnées ici ne sont peut-être pas présentes dans votre eau. Système de fi ltration PURITY C avec cartouche fi ltrante PURITY C1000 AC Pression de fonctionnement 2 bars à...
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Page 25: Información General
2 Información general 2.1 Funcionamiento y aplicación PURITY C es un sistema de fi ltro desarrollado por MAVEA especialmente para su uso en la gastro- nomía, con el fi n de garantizar una alta calidad constante del agua para las aplicaciones individuales de los clientes, así... -
Page 26: Disposiciones De Garantía
2.2 Disposiciones de garantía El sistema de fi ltro PURITY C está sujeto a una garantía legal de 2 años. Solo se puede ejercer el derecho de garantía si se han seguido y cumplido todas las indicaciones de este manual. -
Page 27: Indicaciones De Seguridad Específi Cas
Se debe utilizar exclusivamente agua potable como agua de alimentación para el sistema de fi ltro MAVEA. El sistema de fi ltro de agua MAVEA solo es adecuado para la aplicación de agua fría dentro del margen de temperatura de entrada indicada en el capítulo 9. El agua contaminada por microorganismos o de calidad desconocida no se debe usar sin una desinfección adecuada. - Page 28 MAVEA FlowMeter 10–100 A. Nota: Con cartuchos fi ltrantes PURITY C AC se fi ltra toda el agua de entrada. El cartucho fi l- trante se puede usar con cabezales fi ltrantes con ajuste de mezcla variable o fi jo. Para los fi ltros PURITY C AC, el ajuste de mezcla no tiene relevancia, ya que toda el agua queda tratada por el mismo material de fi...
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Page 29: Puesta En Marcha
5 Cambio del cartucho fi ltrante El cartucho fi ltrante PURITY C se debe sustituir una vez alcanzada la capacidad indicada (consulte el capítulo 6), las indicaciones del fabricante o, como mucho, a los 12 meses de su puesta en marcha, según cuál sea la condición que antes se produzca. -
Page 30: Solución De Fallos
6 Tablas de mezcla y capacidad Las tablas de capacidad de los sistemas de fi ltro PURITY C Quell ST aparecen en las páginas 2–6. Los valores que se indican en la siguiente tabla están basados en unidades alemanas de dureza de carbonatos y no están certifi cados por la NSF. -
Page 31: Datos Técnicos
CSA B483.1. El sistema de fi ltro de agua PURITY C se usa para eliminar la dureza de carbonatos (dureza temporal/ alcalinidad)* del agua potable para evitar depósitos de cal en los aparatos que usan el agua fi ltrada. - Page 32 fi cado y confi rmado como indican los datos de las pruebas resumidos a continuación. Estas sustan- cias no deberían estar en su agua. Sistema de fi ltro PURITY C con cartucho fi ltrante PURITY C1000 AC Presión de servicio de 2 bares a máx.