Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
FIAP profiwork Fischbetäubung
D
Hinweise zu dieser Gebrauchsanweisung
Vor der ersten Benutzung lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung und machen sich mit dem Gerät vertraut.
Beachten Sie unbedingt die Sicherheitshinweise für den richtigen und sicheren Gebrauch.
Bestimmungsgemäße Verwendung
FIAP profiwork Fischbetäubung, im weiteren Gerät genannt, ist ausschließlich zur Betäubung und Tötung von
jeglicher Art von Fischen hergestellt worden und bei einer Betriebsspannung von 115 / 230 Volt zu verwenden.
Nicht bestimmungsgemäße Verwendung
Es können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und unsachgemäßer Behandlung Gefahren von diesem
Gerät für Personen entstehen. Bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung erlischt die Haftung unsererseits
sowie die allgemeine Betriebserlaubnis.
CE-Herstellererklärung
Im Sinne der EG-Richtlinie EMV-Richtlinie (2004/108/EG) sowie der Niederspannungsrichtlinie (73/23/EWG)
erklären wir die Konformität. Folgende harmonisierte Normen wurden angewandt:
EN 61000-6-2:2006, EN 61000-6-4:2007
Sicherheitshinweise
Aus Sicherheitsgründen dürfen Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren sowie Personen, die mögliche
Gefahren nicht erkennen können oder die nicht mit dieser Gebrauchsanweisung vertraut sind, dieses
Gerät nicht benutzen!
Bitte bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig auf! Bei Besitzerwechsel geben Sie die
Gebrauchsanweisung weiter. Alle Arbeiten mit diesem Gerät dürfen nur gemäß der vorliegenden Anleitung
durchgeführt werden.
Die Kombination von Wasser und Elektrizität kann bei nicht vorschriftsmäßigem Anschluss oder unsachgemäßer
Handhabung zu ernsthafter Gefahr für Leib und Leben führen. Betreiben Sie das Gerät nur, wenn sich keine
Personen im Wasser aufhalten! Bevor Sie in das Wasser greifen, immer die Netzstecker aller im Wasser
befindlichen Geräte ziehen. Vergleichen Sie die elektrischen Daten der Stromversorgung mit dem Typenschild auf
der Verpackung bzw. auf dem Gerät. Stellen Sie sicher, dass das Gerät über eine Fehlerstromschutzeinrichtung
mit einem Bemessungs-Fehlerstrom von maximal 30 mA gesichert ist. Betreiben Sie das Gerät nur an einer
vorschriftsmäßig installierten Steckdose. Halten Sie den Netzstecker und alle Anschlussstellen trocken! Verlegen
Sie die Anschlussleitung geschützt, so dass Beschädigungen ausgeschlossen sind. Verwenden Sie nur Kabel,
Installationen, Adapter, Verlängerungs- oder Anschlussleitungen mit Schutzkontakt, die für den Außeneinsatz
zugelassen sind. Tragen oder ziehen Sie das Gerät nicht an der Anschlussleitung! Bei defektem Kabel oder
Gehäuse darf das Gerät nicht betrieben werden! FIAP profiwork Fischbetäubung: Wenn die Netzanschlussleitung
des Gerätes beschädigt wird, muss diese durch den Hersteller oder seinen Kundendienst ersetzt werden, um
Gefährdungen zu vermeiden. Bei Beschädigung der Leitung ist das Gerät zu entsorgen. Elektrische Installationen
müssen den internationalen und nationalen Errichterbestimmungen entsprechen. Öffnen Sie niemals das Gehäuse
des Gerätes oder dessen zugehörigen Teile, wenn nicht ausdrücklich in der Gebrauchsanweisung darauf
hingewiesen wird. Niemals technische Änderungen am Gerät vornehmen. Nur Original-Ersatzteile und Zubehör
verwenden. Reparaturen nur von autorisierten Kundendienststellen durchführen lassen. Es muss sichergestellt
werden, dass alle leitende Teile (Schrauben, Anschlussklemmen usw.) isoliert sind und nicht direkt berührt werden
können! Bei Fragen und Problemen wenden Sie sich zu Ihrer eigenen Sicherheit an einen Elektrofachmann!
Technische Änderungen vorbehalten. Für Druckfehler übernehmen wir keine Haftung. WEEE-Reg. Nr.: DE78152045
FIAP GmbH, Jakob Oswald Str. 16, 92289 Ursensollen
Tel: 09628 9213 0; Fax: 09628 9213 30;
3
www.fiap.com
FIAP profiwork Fischbetäubung
Die FIAP profiwork Fischbetäubung ist ein robustes und wartungsarmes Gerät zur Betäubung und
Tötung von Schlachtfischen. Die regulierbare Steuerungseinrichtung ermöglicht die Anpassung der
Stromstärke auf den jeweiligen Bedarf. Blutungen im Gewebe durch zu starke Stromflüsse werden
durch die Regulierung bei richtiger Einstellung unterbunden. Die Verwendung der Plattenelektrode
garantiert im Gegensatz zu anderen Modellen mit Gitterelektroden einen gleichmäßigen Aufbau des
elektrischen Feldes.
Es erfolgt eine schnelle und schmerzlose Tötung des Fisches gemäß den Anforderungen des
Tierschutzes und Veterinärs.
Das Gerät darf ausschließlich zum Töten von Fische verwendet werden. Nach Beendigung der Arbeit
ist das Gerät auszuschalten. Es darf während der Arbeit kein körperlicher Kontakt zu den
spannungsführenden Polen bestehen. Defekte Geräte dürfen nicht geöffnet werden und müssen zur
Reparatur zum Hersteller zurückgesandt werden. Das Gerät besteht aus Sicherheitstrenntrafo und
Schutzisolierung.
FIAP profiwork Fischbetäubung MINI / MEDI / MAXI
Primärspannung: 115 – 230 V / 50 – 60 Hz
Sekundärspannung: 48 V / max. 4 A
Elektrischer Anschluss
Der elektrische Anschluss darf gemäß der EVU und VDE nur durch einen autorisierten Fachmann durchgeführt
werden. Alle Leistungsdaten sind dem Typenschild zu entnehmen. Alle Arbeiten am Gerät nur im stromlosen
Zustand ausführen!
Montage und Aufstellen
Die FIAP profiwork Fischbetäubung ist komplett anschlussfertig. Im Lieferumfang enthalten ist der
Behälter sowie eine Steuerungseinheit mit Sicherheitstrenntrafo und Deckel. Die FIAP profiwork
Fischbetäubung wird im Schlachtraum gemäß hygienischer Anforderungen aufgestellt. Die Steuerung
sollte trocken und geschützt stehen. Eindringendes Wasser zerstört den Sicherheitstrenntrafo. Wir
empfehlen die Installation des Trafos auf einem Sockel oder an einer Wand. Die FIAP profiwork
Fischbetäubung sollte immer auf geradem Boden aufgestellt werden.
Funktionsweise
Zwischen den beiden Plattenelektroden baut sich ein starkes elektrisches Feld auf. Dieses Feld
betäubt oder tötet den Fisch je nach Einstellungsstärke des Feldes. Mit der FIAP profiwork
Fischbetäubung erzielt man im Einstellungsbereich 1 – 4 eine Betäubung des Fisches. Im
Einstellungsbereich 5 – 9 wird der Fisch getötet. Die Betäubungszeit ist fest auf 90 Sekunden
eingestellt.
Da am Anfang die Leitfähigkeit des Wassers ermittelt wird, müssen einige „Blanko-
Betäubungsvorgänge" (also ohne Fische!) durchgeführt werden. Solange die LED nach dem Drücken
der START-Taste gelb leuchtet, ist das Wasser nicht genügend leitfähig. Zugabe von Speisesalz
(NaCI) erhöht die Leitfähigkeit des Wassers. Durch praxisbezogene Versuche muss bei 10 l Wasser
ca. 4,5 g Speisesalz (NaCI) zugegeben werden um die Leitfähigkeit des Wassers zu erhöhen. Wenn
die LED nach dem erneuten Start rot leuchtet, ist ein ordnungsgemäßer Betäubungsvorgang möglich.
Die Betäubungszeit ist fest auf 90 Sekunden eingestellt. Nach Ablauf dieser Zeit leuchtet die LED
grün. Wenn dann der Deckel geöffnet wird, ist die LED aus.
Wird während des Betäubungsvorganges der Wannendeckel geöffnet, wird der Betäubungsvorgang
sofort unterbrochen.
Technische Änderungen vorbehalten. Für Druckfehler übernehmen wir keine Haftung. WEEE-Reg. Nr.: DE78152045
FIAP GmbH, Jakob Oswald Str. 16, 92289 Ursensollen
Tel: 09628 9213 0; Fax: 09628 9213 30;
4
www.fiap.com
Publicité
