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CONSEILS POUR LA FRITURE À AIR
• Les ingrédients plus petits nécessitent habituellement un temps de cuisson un
peu plus court que les ingrédients plus gros.
• Secouer les petits ingrédients à mi-cuisson optimise le résultat final et peut aider
à prévenir la friture inégale des ingrédients.
• Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile aux pommes de terre fraîches pour un résultat
croustillant. Frire les ingrédients dans la friteuse à air quelques minutes après
avoir ajouté l'huile.
• Ne pas préparer d'ingrédients extrêmement gras comme des saucisses dans la
friteuse Air Fryer.
• Les collations qui peuvent être préparées au four peuvent aussi être préparées
dans la friteuse.
• Utilisez de la pâte préfabriquée pour préparer des collations remplies
rapidement et facilement. La pâte préfabriquée nécessite également un temps
de préparation plus court que la pâte maison.
• Placer une plaque de cuisson ou un plat de four dans la poêle à frire si vous
voulez faire cuire un gâteau ou une quiche, ou si vous voulez faire frire des
ingrédients fragiles ou remplis.
UTILISATION DE LA MINUTERIE
Option 1 :
La minuterie peut être réglée à sonner lorsqu'il est temps de mélanger les ingrédients en
réglant la minuterie à la moitié du temps de cuisson total. Cependant, vous devrez régler
de nouveau la minuterie pour le reste du temps de cuisson après le remplacement de la
poêle dans la friteuse. (Voir le tableau des paramètres à la page 18-19.)
Option 2 :
Si la minuterie est réglée pour tout le temps de cuisson, il n'y aura pas de minuterie
pour vous aviser à mi-chemin du conditionnement des ingrédients. Vous pouvez
sortir la poêle à tout moment pour vérifier les aliments. L'alimentation s'éteint
automatiquement et reprend après le remplacement du bac dans la friteuse d'air.
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