1. Versez le lait dans un
récipient approprié.
Ne remplissez pas le
récipient à plus d'un tiers.
Pour éviter les projections,
plongez le fouet dans le
liquide avant de mettre
l'appareil en marche et
éteignez l'appareil avant
de sortir le fouet du liquide.
2. Plongez le fouet dans le
lait et appuyez sur l'inter-
rupteur marche/arrêt.
3. Déplacez le mousseur dans
le récipient afin que l'air
puisse se mélanger au lait.
4. Appuyez à nouveau sur
l'interrupteur marche/arrêt
pour éteindre l'appareil.
5. Versez la mousse de lait
sur votre cappuccino et
saupoudrez-la d'un peu
de cacao ou de sucre.
Conseil:
Nous avons obtenu les meil-
leurs résultats en faisant
mousser du lait très chaud
ou juste sorti du réfrigéra-
teur. Si vous faites chauffer
le lait avant de le faire mous -
ser, ne le faites cependant
pas bouillir, car il aura un
goût désagréable et une peau
se formera à la surface.
AVERTISSEMENT –
risque de brûlures