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REMPLACEMENT DE LA MOLETTE
Retirer la goupille d'articulation, afin de dégager le "U".
Insérer la clé à ergots, fournie avec l'appareil, dans les deux
trous situés sous la molette.
Donner un coup sec sur la clé, dans le sens horaire , afin de
débloquer la molette puis dévisser celle-ci à la main.
Revisser une molette neuve et remettre le "U" en position.
REMPLACEMENT DE LA LAME
A l'aide d'un tournevis, dévisser la vis de lame.
La lame est réversible, elle peut être retournée lorsqu'elle est
usée d'un côté.
Repositionner* :
1) la cale de lame 2) la lame 3) la vis de lame
Revisser l'ensemble ainsi positionné.
Lorsque la lame a servi des 2 côtés , il faut la changer.
*Pour l'utilisation d'une grande molette
NE JAMAIS AFFUTER LA LAME
IDENTIFICATION DES CAUSES DE PANNES
Le moteur ne tourne pas
Vérifier le branchement de la prise au courant électrique.
Vérifier que la prise murale est bien alimentée en courant.
Vérifier l'état de la pédale pneumatique.
La molette n'entraîne pas la boîte
Vérifier la hauteur de l'appareil (le serti de la boîte doit être positionné à mi-molette).
La pression avec le levier est trop faible.
La molette est montée à l'envers, encrassée ou usée.
La vis de lame n'est pas assez serrée.
Ouverture de boîte difficile/boîte déchiquetée
La lame est usée.
La lame a été affutée.
La lame n'est pas suffisamment serrée ou mal montée.
Le socle n'est pas propre ou "collant".
Production de limaille
La pression sur le levier est trop faible.
La molette est encrassée, procéder à son nettoyage.
La molette est usée, procéder à son changement.
La lame est usée, la retourner ou la changer.
Vérifier la hauteur de l'appareil (le serti de la boîte doit être positionné à mi-molette).
La lame n'est pas suffisamment serrée.
Vérifier l'ordre de montage de la lame et des rondelles.
La table sur laqu'elle repose l'appareil n'est pas renforcée.
La boîte tourne difficilement
Procéder au nettoyage du plan de travail afin d'éliminer toute substance collante.
Vérifier l'état de la tête d'ouverture, un nettoyage régulier est indispensable pour obtenir
une bonne rotation de l'axe.
Marque NF Hygiène Alimentaire délivrée par L'AFNOR CERTIFICATION - 11 Avenue Francis de Pressensé - 93571
Saint-Denis La Plaine Cedex. Cette marque certifie la conformité au Règlement de Certification de la marque NF031.
Caractéristiques certifiées : aptitude au nettoyage.
Toute modification apportée au matériel lui fait perdre le bénéfice du droit d'usage de la marque NF Hygiène
Alimentaire lorsqu'elle conduit à une diminution des performances de nettoyage.
www.marque-nf.com
L.Tellier - Notice pour ouvre-boîtes électrique OE750 - MARS 2014
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