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combUStible
La cuisiniére est conçu pour brûler des bûches en bois
ou des briquettes de sciure.Utiliser des bûches de
bois sec (humidité max 20%)Utiliser des bûches d'u-ne
longueur maximale de 33 cm environ verticalement et
d'un diamètre de 20-30 cm. L'utilisation de bois humide
provoque l'encrassement du produit et du tuyau col-
lecteur, et comporte un risque de fumée et un rende-
ment inférieur à ce qui est déclaré.Chaque type de bois
possède des caractéristiques différentes qui ont aussi
une influence sur le rendement de la combustion.
Les données fournies dans ce manuel sont les valeurs
obtenues avec le bois utilisé lors de la certification. De
manière générale, le bois peut avoir un pouvoir calorifi-
que qui atteint 4,5 kWh/kg alors que coupé frais, il a un
pouvoir calorifique de 2kWh/kg seulement. De manière
générale, nous recommandons le hêtre, l'orme, ou du
bois de classe A1 au sens d'UNI EN ISO 17225-5
Attention à l'utilisation prolongée de bois riche en huiles
aromatiques (comme l'eucalyptus) peut détériorer les
parties en fonte.
Utiliser les quantités de bois conseillées.
Une surcharge provoque une sur-chauffe entraînant les
dommages suivants:
• déformation possible des parties internes ;
• possibles altérations irréversibles de la couleur de
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la peinture sur les parties métalliques
dont ni le producteur ni le revendeur ne répondront.
Pour le respect de l'environnement et de la sécurité, NE
PAS brûler notamment de : plastique, de bois peint, de
charbon, d'écorces.
Ne pas utiliser la cuisiniére comme incinérateur
L'utilisation de ces combustibles implique d'ailleurs la
déchéance de la garantie.
inStRUctionS d'UtiliSation
1
2
deScRiPtion
Pour faciliter la compréhension de ce qui suit, nous
décrivons brièvement le produit et l'accès aux pièces
à utiliser. Les chiffres se réfèrent à la figure ci-dessous.
La cuisinière a :
• une chambre de combustion (1) où charger le
bois. L'ouverture de la porte (pour le chargement
du bois) et pour le nettoyage de la vitre se fait par
une porte avec poignée .
• un grand tiroir à bois (2) où stocker jusqu'à 30 kg
de bois. L'ouverture est avec guides .
(pour les modèles KE 80 E, KE 90 W e KG 90 BW)
• un chauffe-plats (3) L'ouverture est à vasistas
avec poignée fixe.
• un four (4) avec thermomètre. L'ouverture est à
vasistas avec poignée fixe. Le four, avec émail noir
à l'intérieur, dispose de :
•
grille amovible ;
•
lèche-frites amovible.
Toujours utiliser le gant fourni pour toucher
la cuisinière chaude.
diSPoSitifS
de
combUStion (voir la page à coté)
Bouton de réglage d'air primaire (A)
placé sur la porte de la chambre de combustion, il peut
être tourné dans le sens des aiguilles d'une montre
pour augmenter l'air de combustion entrant.
Dispositif starter (B)
situé sur la façade de la cuisinière, il favorise
l'évacuation des fumées, en facilitant l'allumage
4
3
contRÔle
de
la
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