Table des Matières
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Bleuets surgelés
Miel
Lait
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à la consistance désirée. Cette
recette n'indique pas de quantités. Mélanger différents yogourts et
fruits surgelés et créer des smoothies uniques.
Soupe crémeuse au brocoli
2 c. à thé (10 ml)
1 petit
1 tige
1 ½ tasse (375 ml)
¼ c. à thé (1 ml)
Pincée
1 tasse (250 ml)
Faire chauffer l'huile, dans une grande casserole, à feu moyen.
Ajouter les oignons et sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter
le brocoli, le bouillon de poulet, l'origan et le poivre de Cayenne.
Réduire la chaleur à medium/bas et laisser mijoter jusqu'à ce que le
brocoli soit tendre. Retirer la casserole du feu, ajouter le lait, remuer
pour mélanger et laisser refroidir. Plonger le mélangeur directement
dans la casserole et mélanger jusqu'à ce que le tout soit crémeux.
Réchauffer et servir.
Donne 4 portions
Soupe aux patates douces
½ tasse (125 ml)
½ tasse (125 ml)
1 tasse (250 ml)
2
3 tasses (750 ml)
1 tasse (250 ml)
½ c. à thé (2,5 ml)
Faire chauffer le beurre, dans une grande casserole, à feu moyen.
huile d'olive
oignon haché
brocoli frais
bouillon de poulet
origan
poivre de Cayenne
lait
beurre
oignons hachés
céleri haché
grosses patates douces, pelées et coupées en dés
bouillon de poulet
lait
clou de girofle moulu
sel au goût
poivre au goût
7
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