UTILISATION DE VOTRE FOUR
Contrôle du brûleur du gril
ATTENTION : Les parties accessibles peuvent s'avérer chaudes pendant le fonctionnement
du gril. Tenir les petits enfants hors de portée.
Juste après avoir allumé le brûleur, installez le bouclier thermique du gril sous le panneau de com-
mande. Ensuite, soulevez légèrement la porte du four jusqu'à ce que celle-ci s'arrête à la position
semi-ouverte (30 N) et touche au bouclier thermique.
Assemblage du bouclier thermique du grill
Tenez le bouclier thermique en maintenant les avertissements orientés vers le haut. Vous trou-
verez trois petites fentes sur le bouclier thermique comme indiqué sur la figure ci-dessous.
Les vis ont été prévues sous le panneau de commande. Maintenez l'alignage sur les fentes de
montage de sorte que le bouclier soit coincé au niveau du panneau de commande. Poussez le
bouclier en direction de l'appareil jusqu'à ce qu'il reste fermement en place.
Cuisson
•
Le brûleur du gril ne peut être modulé entre les positions max et min, et crée une source de
chaleur à un régime constant. En éteignant le brûleur du gril, tournez le bouton dans le sens
horaire jusqu'à ce que le bouton indique la position « 0 ».
•
Placez le plateau sur l'étagère en dessous de la grille afin qu'il recueille de l'huile lors de la
grillade.
•
Posez la grille sur les étagères les plus élevées, 4 ou 5 ; de sorte que les aliments ne touchent
pas le brûleur du gril..
•
Préchauffez le gril pendant quelques minutes avant de sceller les steaks ou le toastage. Les
denrées doivent être retournées pendant la cuisson tel que requis.
• Les aliments doivent être bien secs avant d'être passés au gril afin de minimiser les risques
d'éclaboussure. Brossez légèrement les viandes maigres et les poissons avec un peu d'huile ou
du beurre fondu pour qu'ils restent frais pendant la cuisson.
• Installez les aliments au centre de la grille pour permettre une circulation maximale de l'air.
•
Ne couvrez jamais la poêle gril ou la grille avec du papier d'aluminium au risque de provoquer
la brûlure du gril.
•
Si votre appareil est doté d'une poêle gril et d'un ensemble manche comme accessoires,
reportez-vous à la section réservée aux accessoires pour savoir comment procéder.
AVERTISSEMENT : Assurez-vous d'avoir fermé le gril avant de refermer la porte.