Climadiff CVV Serie Notice D'utilisation page 15

6. CHARGEMENT
Les quantités maximales de chargement annoncées de bouteilles sont données à titre indicatif, ne sont pas
contractuelles et permettent (comme les litrages des réfrigérateurs) d'avoir une estimation rapide de la taille
de l'appareil.
Elles correspondent à des tests effectués avec une bouteille étalon : la bouteille de type « bordelaise tradition
en 75 cl ».
Comment garnir et tenir votre cave à vin :
Votre cave à vin est livrée avec une ou plusieurs clayettes, en métal ou en bois.
Commencez par charger la partie basse de votre cave. Procédez ensuite par simple empilage avec le cul des
bouteilles orienté vers l'arrière pour la rangée du fond, et à l'inverse pour la rangée frontale. Les clayettes sont
à moduler selon la taille de votre cave et les formes de vos bouteilles. Respectez impérativement la charge
limite par clayette (vous référer à la charge inscrite à l'intérieur de votre cave). Ne dépassez pas la
contenance maximale prévue (attention à ne pas boucher le filtre à charbons).
Dans la réalité, on pourrait ranger, à l'extrême, plus de bouteilles en empilage monotype et sans clayette,
mais une « cave variée » se constitue d'une grande variété de bouteilles et l'aspect « pratique » de la gestion
quotidienne d'une cave limite son chargement. Vous en chargerez donc probablement un peu moins que le
maximal annoncé.
Types de bouteilles :
Nous voyons ici 4 sortes de bouteilles 75 cl, Bourgogne et Bordelaise, de dimensions différentes. Il en existe
de nombreux autres de toutes contenances et toutes formes. Vous noterez les différences de rangement
selon la hauteur des bouteilles, leur diamètre et leur méthode de croisement.
À titre d'exemple, si l'on charge exclusivement une cave de bouteilles de Bourgogne, on remarquera être à
environ 30% sous la quantité initiale calculée à partir de Bordeaux.
Types de croisement :
Tête bêche col à col :
Notez bien la différence de profondeur !
Tête bêche col entre fûts :
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