Brabantia BBEK1147 Notice D'utilisation page 53

CONVECTION
Pendant la cuisson par convection, de l'air chaud circule dans le compartiment
du four pour rapidement et uniformément faire brunir ou croustiller les
aliments. Ce four peut être programmé sur 10 températures de cuisson
différentes. La durée de cuisson maximale est 95 minutes.
Cuisson par convection
Pour effectuer une cuisson par convection, appuyez sur la touche Convection
pour définir la température de convection désirée, comprise entre 110 °C et
200 °C.
Supposons que vous voulez cuire des aliments à 180 °C pendant 40 minutes.
1. Mettez les aliments dans le four.
2. Appuyez sur la touche Convection pour définir la température de
convection.
3. Tournez la molette Menu/Durée pour définir la durée de cuisson. (la durée
de cuisson maximale est 95 minutes).
4. Appuyez sur la touche Démarrage/Démarrage rapide.
REMARQUE : pendant la cuisson, vous pouvez appuyer sur la touche
Convection pour vérifier la température de cuisson.
Préchauffage et cuisson par convection
Le four peut être programmé pour combiner le préchauffage et la cuisson par
convection.
Supposons que vous voulez préchauffer des aliments à 170 °C, puis les cuire
pendant 35 minutes.
1. Appuyez sur la touche Convection pour définir la température de
convection.
2. Appuyez sur la touche Démarrage/Démarrage rapide.
3. Lorsque le four atteint la température définie, un bip retentit toutes les 5
secondes pour vous le rappeler.
4. Ouvrez la porte et mettez le contenant des aliments au centre du plateau
tournant.
5. Tournez la molette Menu/Durée pour définir la durée de cuisson.
6. Appuyez sur la touche Démarrage/Démarrage rapide.
REMARQUE : la durée de préchauffage n'est pas réglable. La durée de
préchauffage maximale est 30 minutes.
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