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1.3- Une fois le fil connecté à la console, insérer la sonde en acier
inoxydable dans la viande. ATTENTION : Pour une lecture
précise de la température interne, insérer la sonde au moins
3 cm (1.25'') au centre de la partie la plus épaisse de la
viande. Il est important de s'assurer que la sonde ne touche
aucun os et ne traverse pas la pièce de viande.
1.4- Une fois la sonde insérée, la température réelle de la viande
sera a chée à la droite de l'écran au-dessus de TEMP et
augmentera graduellement durant la cuisson. L'alarme
sonnera automatiquement lorsque la température de la
sonde (TEMP) atteindra la température programmée
(ALERTE), indiquant donc que la viande a atteint le niveau
de cuisson désiré.
Températures préprogrammées pour chaque type de viande
et niveau de cuisson :
Type de viande
Niveau de cuisson
Boeuf
Bien cuit
Medium
Medium saignant
Saignant
Porc
Cuit
Rosé
Poulet (volaille)
Cuit
Dinde
Cuit
Veau
Bien cuit
Rosé
::: Il est possible de modifier la température préprogrammée du
niveau de cuisson sélectionné. Pour régler la température
manuellement, appuyer et maintenir simultanément
pendant 3 secondes. La température au-dessus de ALERTE va
clignoter. Appuyer sur
pour augmenter ou
la température souhaitée. Appuyer sur
température a chée, elle arrêtera donc de clignoter. Insérer la
sonde dans la viande en suivant les instructions mentionnées
précédemment au point 1.3. L'alarme sonnera automatiquement
lorsque la température interne désirée sera atteinte.
2. MODE PROGRAMMABLE
Le mode programmable permet de personnaliser les
paramètres de températures.
::: Appuyer sur
au-dessus de l'écran.
::: Pour régler manuellement la température à atteindre, appuyer
et maintenir simultanément
3 secondes. La température a chée au-dessus de ALERTE
va clignoter. Appuyer sur
diminuer la température souhaitée. Appuyer sur
sélectionner la température a chée, elle arrêtera donc de
clignoter. Insérer la sonde dans l'aliment à cuire en suivant les
indications mentionnées précédemment aux points 1.3 et 1.4.
CONVERSION DE L'UNITÉ DE MESURE °C OU °F
::: Pour convertir l'unité de mesure de la température de Celsius
Températures
à Fahrenheit, appuyer sur
programmées
température a chée changera automatiquement.
°C
°F
COMMENT UTILISER LA MINUTERIE
71 °C
160 °F
::: Sélectionner le mode minuterie en glissant le bouton arrière
56 °C
133 °F
gauche à la position TIMER.
54 °C
129 °F
::: L'écran a chera 00 (heure) : 00 (minute). Appuyer sur
pour augmenter le temps par tranche de 5 minutes et appuyer
52 °C
126 °F
sur
pour diminuer par tranche de 1 minute. Maintenir le
77 °C
171 °F
bouton pour un ajustement rapide. Le temps maximal est de
99 heures et 59 minutes.
63 °C
145 °F
::: Pour démarrer ou arrêter la minuterie, appuyer sur
82 °C
180 °F
Le « : » entre les heures et minutes clignotera pour indiquer
que la minuterie est en fonction.
82 °C
180 °F
::: Pour réinitialiser la minuterie, appuyer simultanément sur les
boutons
77 °C
171 °F
60 °C
140 °F
et
pour diminuer
pour sélectionner la
jusqu'à ce que le mode PROGM soit a ché
et
pendant
pour augmenter ou
pendant 3 secondes et la
et
.
NETTOYAGE
::: La console n'est pas étanche. Ne pas mettre la console du
thermomètre dans l'eau ou dans le lave-vaisselle. Cela
pourrait causer des dommages irréversibles au produit.
Après l'utilisation, simplement essuyer le thermomètre avec
un linge humide.
::: Nettoyer soigneusement la sonde et le fil avant et après
chaque utilisation avec un linge humide et de l'eau chaude
savonneuse. S'assurer de ne pas immerger le connecteur du
pour
fil dans l'eau.
pour
::: La sonde en métal ainsi que le fil peuvent devenir très
chauds après l'utilisation. Pour prévenir les brûlures,
attendre qu'ils aient complètement refroidis avant de
les nettoyer.
.
Pour toutes questions concernant ce produit, vous pouvez
contacter notre service à la clientèle :
::: par courriel : serviceclientele@ricardocuisine.com
::: par téléphone : 1-833-751-4101
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