1.1.
Généralités ........................................................................................................................... 4
1.2.
Poinçon CE ............................................................................................................................ 4
1.3.
Identification ........................................................................................................................ 4
1.4.
Pictogrammes et symboles .................................................................................................. 5
1.5.
Mesures de sécurité.............................................................................................................. 6
1.6.
Hygiène ................................................................................................................................. 6
1.7.
1.8.
1.9.
Garantie ................................................................................................................................ 7
2. Description de l'appareil ..................................................................................................................... 8
2.1.
Fonctionnement ................................................................................................................... 8
2.2.
Utilisation conforme ............................................................................................................ 8
2.3.
Acessoires.............................................................................................................................. 9
2.4.
Spécifications techniques................................................................................................... 10
3. Installation ......................................................................................................................................... 11
3.1.
Déballage ........................................................................................................................... 11
3.2.
Installation .......................................................................................................................... 11
3.3.
Nettoyage ........................................................................................................................... 12
3.4.
Assemblage......................................................................................................................... 12
3.5.
Réchauffage ....................................................................................................................... 13
4. Opération .......................................................................................................................................... 14
4.1.
Processus de grillage .......................................................................................................... 14
4.2.
4.3.
Programmes........................................................................................................................ 15
4.4.
5. Réglage .............................................................................................................................................. 21
5.1.
Introduction........................................................................................................................ 21
5.2.
Information ........................................................................................................................ 21
5.3.
Responsable ........................................................................................................................ 22
6. Programmation ................................................................................................................................. 24
6.1.
Ajouter des programmes ................................................................................................... 24
6.2.
Modifier des programmes ................................................................................................. 26
6.3.
Enlever des programmes ................................................................................................... 26
6.4.
Tester des programmes ...................................................................................................... 27
6.5.
Trier des programmes ........................................................................................................ 27
6.6.
7. Entretien et nettoyage ..................................................................................................................... 29
7.1.
Schéma de nettoyage ........................................................................................................ 29
7.2.
8. Dysfonctionnements ......................................................................................................................... 31
8.1.
Aperçu des pannes ............................................................................................................. 31
8.2.
8.3.
Réglage de la porte............................................................................................................ 32
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Table des matiéres
4-FR-3
STG 5 / 7 / 8 - I
9123494 - 4/2009