Utilisation Du Quva Avec Les Boîtes Fraîcheur - Quva QV1000/20 Manuel Utilisateur

0,5 cm
Max.
|
Stop liquide
Si du liquide passe par la valve d'étanchéité pendant la mise sous vide,
votre appareil Quva restera protégé par le réservoir transparent et son
système stop liquide. Une fois le réservoir plein, le système s'arrêtera
automatiquement. Pour le nettoyer, veuillez vous référer au chapitre
consacré au nettoyage et à l'entretien.
Cuisson sous vide/lente
Comme les sacs de mise sous vide résistent à une exposition prolongée à la
chaleur et à l'eau, ils sont compatibles avec la cuisson sous vide. Note: pendant
leur immersion, de l'eau peut éventuellement pénétrer par la valve d'étanchéité
et altérer le processus de cuisson. Si vous utilisez un thermoplongeur Anova,
vous éviterez toute pénétration de liquides en fixant le sachet de mise sous
vide Quva sur le bord de la casserole que vous utilisez. Si vous réalisez la
cuisson dans un four vapeur, vous pouvez par précaution recouvrir la valve
d'étanchéité du sac avec l'autocollant fourni afin d'optimiser l'étanchéité. Veillez
à que la valve d'étanchéité soit propre et sèche avant d'appliquer fermement
l'autocollant.
Utilisation du Quva avec les boîtes fraîcheur
Les boîtes fraîcheur Quva sont idéales pour conserver des liquides, des
aliments secs ou mous. Ne mettez pas sous vide des aliments chauds, veillez
à ce qu'ils aient refroidi avant la mise sous vide et la conservation. Pour
utiliser les boîtes alimentaires, veuillez suivre les instructions ci-après.
1. Introduisez les aliments à sceller dans la boîte fraîcheur. Laissez toujours
au moins 0,5 cm d'espace entre le contenu et le bas du couvercle. Ne
remplissez pas la boîte à ras bord.
2. Veillez à ce que le joint en silicone situé sous le couvercle et le bord de la
boîte soient propres.
3. Mettez le couvercle sur la boîte et appuyez pour bien la refermer.
4. Placez la tête de vide sur la valve d'étanchéité ronde/touche pour relâcher
le vide.
5. Sélectionnez la fonction
au système à clip, vous n'avez pas besoin de maintenir la tête de vide
pendant la mise sous vide.
6. Une fois le niveau de succion voulu atteint, le système s'arrête
automatiquement.
7. Pour ouvrir la boîte fraîcheur, relâchez le vide en appuyant sur le bouton
vert «Release».
Les boîtes fraîcheur Quva ne vont pas au four. En revanche, vous pouvez les
utiliser dans le micro-ondes. Avant cela, veuillez relâcher le vide et retirer le
couvercle. Réglez une puissance faible et ne cuisez pas plus de 5 minutes.
sur le bandeau de commande. Grâce
|