Table Des Matières - Vulcan VC4GD Mode D'installation Et Mode D'emploi

Table des Matières

Important2
For Your Safety2
Features And Options3
Installation Codes And Standards4
Installing Basic Oven5
Assembling The Stand To The Oven6
Assembling Stacked Ovens6
Gas Connection7
Vent System8
Electrical Connections8
Master Switch9
Cooking Hints15
Lubrication19
Mesures De Sécurité Importantes22
Mesure De Sécurité22
Installation, Fonctionnement Et Entretien Fours À Convection Au Gaz23
Généralités23
Caractéristiques23
Déballage24
Emplacement24
Codes D'installation Et Normes24
Installation Du Four De Base25
Assemblage Du Four Sur Un Support26
Superposition De Fours26
Conduit D'évacuation Stacking Flue De Superposition26
Branchement Du Gaz27
Essais De La Canalisation De Gaz27
Réglage De L'air Des Brûleurs27
Conduit D'évacuation28
Raccordement Électrique28
Caractéristiques Électriques28
Fonctionnement29
Interrupteur Principal29
Interrupteur De Vitesse Du Ventilateur Interrupteur D'éclairage29
Arrêt Prolongé31
Utilisation Des Fours31
Allumage Des Fours (À Veilleuse Permanente)32
Conservation De L'énergie - Tous Les Modèles33
Commandes Programmables Guide De Démarrage / Réglages Manuels34
Temps De Cuisson34
Vitesse Du Ventilateur34
Guide De L'afficheur34
Températures Et Temps De Cuisson Recommandés Pour Le Rôtissage35
Température De Rôtissage35
Conseils D'utilisation35
Guide De Cuisson Suggéré35
Températures, Temps De Cuisson Et Nombre De Grilles Recommandés Pour La Cuisson36
Réchauffage D'aliments Préparés37
Nettoyage Quotidien38
Guide Pour Préserver Les Surfaces En Acier Inoxydable38
Entretien39
Lubrification39
Remplacement Des Lampes39
Cause Possible40
Dépannage40