Toastess TB-50GS Mode D'emploi page 6

TB-50GS_Book V002
RECETTES
Vinaigrette aux framboises
1 /2 tasse (125g)
2 c. à table (30 ml)
2 c. à table (30 ml)
1 c. à thé (5 ml)
2 c. à thé (10 ml)
Placer les framboises dans le récipient. Mélanger, à basse vitesse, jusqu'à
consistance lisse. On peut enlever les graines en passant le mélange au tamis.
Retourner la purée de framboises dans le récipient et ajouter l'huile, le vinaigre,
la menthe et le sucre. "Pulse" jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
Vinaigrette à l'avocat
1 c. à table (15 ml)
3 c. à table (45 ml)
1/2 tasse (125 ml)
1 c. à thé (5 ml)
1/2 c. à thé (3 ml)
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Ajouter tous les ingrédients dans le récipient. Mélanger, à haute vitesse,
jusqu'à consistance lisse.
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de framboises fraîches ou surgelées, décongelées
d'huile végétale
de vinaigre balsamique
de menthe hachée
de sucre ( ajouter jusqu'à 1 c. à table (15 ml) selon que
les framboises sont plus ou moins sucrées)
de jus de citron
de yaourt nature
de crème sûre
de miel
d'ail écrasé
avocat pelé, dénoyauté et haché
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