USARE IL COOKER COME VAPORIERA
1.
Aggiungere la quantità di acqua necessaria – Usare il metodo 1 o 2 come sopra.
2.
Posizionare il cestello sulla ciotola e mettere il cibo nel cestello.
3.
Per ottenere una cottura uniforme, tagliare tutti i pezzi di cibo più o meno delle stesse dimensioni.
4.
Se si usano i piselli, o altro cibo che può sfaldarsi o cadere nell'acqua, avvolgere in carta di alluminio.
5.
Rimuovere la carta di alluminio con cura - indossare guanti da forno e usare pinze/cucchiai in plastica.
6.
Posizionare il coperchio sopra il cestello.
7.
Fare funzionare la cooker come quando si cucina il riso.
8.
Seguire i tempi di vaporizzazione.
9.
Non lasciare il cibo nella cooker dopo la vaporizzazione - diventerebbe molliccio.
10. Annotate il tipo e la quantità di cibo e la quantità di acqua. La volta successiva, regolare la quantità di
acqua e lasciare che sia la cooker ad occuparsi del tempo.
FINITO?
1.
Apague y desenchufe el aparato.
2.
Non muovere la rice cooker con la ciotola piena all'interno. Sarebbe pesante e il cavo potrebbe
impigliarsi mentre vi muovete.
3.
Rimuovere la ciotola dalla rice cooker prima di svuotarla. Se cercherete di rimuovere il cibo dalla
ciotola mentre si trova nella rice cooker, potreste far cadere il contenuto nella rice cooker. Questo
potrebbe danneggiarla.
CURA E MANUTENZIONE
1.
Apague el aparato, desenchúfelo y deje que se enfríe.
2.
Passare su tutte le superfici un panno pulito inumidito.
3.
Non mettere alcuna parte dell'apparecchio in lavastoviglie.
TEMPI DI COTTURA E SICUREZZA DEI CIBI
cibo (fresco)
asparagi
fagiolini
broccoli
cavolini di Bruxelles
cavolo (quarto)
carote, a fette
cavolfiore
granoturco a pannocchia
zucchine (a fette)
patate (quarti)
spinaci, freschi
filetti di petto di pollo
filetti di pesce, freschi, di 6-13 mm
trance di pesche, fresche, di 19-25 mm
gamberetti, freschi
coda di aragosta, congelata
muscoli
•
Non usare i muscoli che si sono aperti prima della cottura. Cuocerli a vapore fino a quando il guscio è
completamente aperto, e gettare via quelli che dopo la cottura non si sono aperti.
quantità
400g
200g
200g
200g
200g
200g
2
200g
400g
200g
400g
400g
2
250g
250g
20
tempo (minuti)
15-18
20
18
20
25-30
15-20
15
24-35
10-12
25-30
5-8
6-8
8-10
20-23
10-12
12-15
15