Conservation des aliments dans le compartiment congélateur
Congélation d'aliments
Pratiquement tous les aliments peuvent être congelés, excepté les légumes qui se consom-
ment crus tels que la laitue.
Seuls les aliments de haute qualité conviennent à la congélation ; emballez les aliments en
portions de consommation pour ne pas devoir recongeler des aliments décongelés.
Emballez les aliments dans des matières inodores, hermétiques et isothermes insensibles aux
graisses et lessives.
L'idéal est d'utiliser des fi lms en polyéthylène ou du papier aluminium.
L'emballage doit être étanche et bien adhérer au produit congelé.
N'utilisez pas d'emballages en verre, qui pourraient éclater.
2 à 3 heures avant de congeler des aliments frais, régler le thermostat sur « MAX ». Puis régler
le thermostat sur « NORMAL » une fois les aliments mis à congeler dans l'appareil.
Vous pouvez congeler des fruits et faire des glaçons dans le compartiment congélateur.
• Ne jamais recongeler d'aliments qui ont été même seulement en partie décongelés.
• Ne pas conserver dans l'appareil de boissons en bouteilles ou boîtes, en particulier les boissons
gazeuses, qui risqueraient d'éclater.
• Ne pas mettre directement dans la bouche un aliment congelé tout juste sorti de l'appareil
(glace, glaçons, etc.), sa température très basse peut provoquer des blessures douloureuses.
• Conserver les aliments sur des assiettes ou dans des récipients appropriés.
• Répartir les aliments uniformément dans l'appareil.
• Ne pas mettre dans le compartiment congélateur de récipients contenant des aliments chauds
: ils risqueraient d'éclater.
PRUDENCE !
Éviter impérativement tout contact des pièces en plastique et du joint de porte avec de l'huile ou des
graisses qui pourraient attaquer la surface.
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