Frontal De Mandos; Funciones Del Horno - Glem GFMC330IX Instructions Pour L'usage Et L'entretien

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3172734-004 09/04/15 12:03 Página 15
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1 Selector de temperaturas.
2 Selector de funciones.
3 Reloj electrónico programador.
Modelo GFMC33:
Modelo GFMC53:
Desconexión del horno
Convencional
Se usa en bizcochos y tartas en los que el
calor recibido debe ser uniforme y para que
consigan una textura esponjosa.
Convencional con Turbina
Adecuado para asados y pastelería. El ventila-
dor reparte de forma uniforme el calor en el
interior del horno, reduciendo el tiempo y la
temperatura de cocinado.
/
Grill
Gratinado y asado superficial. Permite el dora-
do de la capa exterior sin afectar al interior del
alimento. Indicado para piezas planas como
bistec, costillas, pescado, tostadas.
El Grill combinado con el rustepollos podrá ser
utilizado para piezas de carne con mayor volu-
men tal y como aves, partes de vacuno u
ovino.

Frontal de Mandos

2

Funciones del Horno

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3
4
4 Piloto de calentamiento. Indica la transmi-
sión de calor al alimento y se apaga al
alcanzar la temperatura seleccionada.
Atención
Durante el uso de la función Grill, MaxiGrill o
MaxiGrill con Turbina la puerta debe mante-
nerse cerrada.
Solera
Calor sólo desde la parte inferior. Apropiado
para calentar platos o levantar masas de
repostería y afines.
Descongelación
Esta función es apropiada para descongela-
ciones suaves de alimentos. En especial aque-
llos que son consumidos sin calentar, por
ejemplo cremas, pastas, tartas, pasteles, etc.
Nota
La lámpara permanece encendida en cualquier
función de cocinado.
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