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Les variantes de plaques de cuisson
- En plus des plaques normales, il existe aussi des
plaques dites «ultra-rapides», celles-ci sont mar-
quées d'un point rouge. Les plaques ultra-rapides
se distinguent par des temps d'échauffement par-
ticulièrement courts et sont équipées d'une protecti-
on contre la surchauffe.
- Veillez à ce que le fond de la casserole soit plat;
vous faites des économies d'énergie et vous ména-
gez les plaques de cuisson.
- Si, par mégarde, une plaque de cuisson a été
chauffée au rouge, il faut la déclencher immédiate-
ment. Ne posez en aucun cas une poêle froide sur
la plaque chaude!
- Ne posez jamais une casserole mouillée sur la
plaque de cuisson. Ne déposez pas de couvercles
de casserole humides sur la plaque de cuisson.
- Enlevez immédiatement ce qui a débordé en utili-
sant un chiffon humide.
- Pour le nettoyage des plaques de cuisson, vous ne
devez employer que les produits de nettoyage men-
tionnés au chapitre 3.
Ci sono differenti piastre di cottura
- Oltre alle normali piastre di cottura, ci sono anche
le cosidette piastre veloci, contrassegnate con un
punto rosso. Queste piastre veloci hanno la pro-
prietà di riscaldare in un tempo molto breve e sono
munite di un sistema di protezione contro il sur-
riscaldamento.
- Controllate che il recipiente di cottura abbia un
fondo piano; risparmiate energia e mantenete intat-
te le piastre.
- Se per disattenzione una piastra dovesse diventare
rossa rovente, disinseritela! Non ponete mai una
pentola fredda su una piastra rovente!
- Non mettete mai recipienti bagnati su una piastra di
cottura. Nemmeno pentole o coperchi umidi.
- Se il contenuto della pentola è fuoriuscito, pulite
subito con uno straccio umido.
- Per la pulizia delle piastre usate soltanto detergenti
come menzionato nel capitolo 3.
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