Beper BF.570 Manuel D'instructions page 55

Cuptor cu microunde Manual de instrucțiuni
Prosoape de hârtie
Plastic obișnuit
Folie subțire din plastic
Pelicula plastica
Papel de aceite
Suprafața accesibilă poate fi fierbinte în timpul operării
Materiale de evitat în cuptorul cu microunde
Nu folosiți recipiente din aluminu în cuptorul cu microunde, recipient din hârtie cu mâner metalic, ustensile me-
talice, pungi de hârtie, recipient din polistiren, poliuretan sau lemn, deoarece ele ar putea deteriora aparatul și
ar putea fi nocive pentru mâncare.
CARACTERISTICI PRINCIPALE ALE CUPTORULUI CU MICROUNDE
Principiul de operare al cuptorului cu microunde este folosirea undelor magnetici pentru a găti mâncare.
Inima tehnologiei este un dispozitiv care poate genera unde electromagnetice care sunt conduse în interiorul
cuptorului cu microunde care încălzesc moleculele de apă în mâncare. Moleculele de apă sunt agitate și produc
căldură care se distribuie uniform ajungând în straturile mai adânci ale mâncărurilor.
Mâncarea se gătește mult mai repede și mai uniform atunci când conținutul de apă este mai important. Bineînțeles
de exemplu legumele necesită doar câteva minute, în funcție de cantitate, tocmai datorită cantității de apă.
Comparativ cu metodele tradiționale de gătit, care pot arde mâncarea mai ușor, acest lucru nu se întâmplă în
cazul cuptorului cu microunde, dacă se aplică sfaturile legate de timpurile de gătit. Compared to traditional coo-
king methods, which can burn more easily foods, with the microwave oven that does not occur, if the advice on
cooking times are applied.
Principalele avantaje ale cuptoarelor cu microunde sunt o parte a timpului de gătit redus comparativ cu gătitul
tradițional, cu economisirea unei cantități semnificative de energie electrică. Expunerea mâncării la temperaturi
ridicate este limitată, pentru proprietăți nutritive mai bune.
Cuptorul cu microunde este de asemenea foarte util pentru decongelarea și reîncălzirea mâncării.
Gătirea în cuptorul cu microunde este sigură, nu produce schimbări permanente în structura moleculară a
mâncărurilor.
Dezavantajul gătirii în cuptorul cu microunde este dificultatea testării timpului exact de gătit pentru fiecare
mancare.
Mâncare
Câteva mâncăruri nu sunt potrivite pentru gătirea în cuptorul cu microunde, cum ar fi ouăle, care ar putea explo-
da, precum și mâncărurile cu coajă (cum ar fi mere, pere, cârnați, etc.) trebuie decojite înainte de gătire.
Sticlele închise nu ar trebui reîncălzite în cuptorul cu microunde, alcoolul este o potențială sursă de incendiu.
Recipiente
Undele electromagnetice sunt respinse de metale, nu sunt potrivite pentru a fi folosite în cuptorul cu microunde.
Chiar dacă cristalul conține niște plumb, plasticul conține melanină, tovile și folia de aluminiu nu sunt potrivite.
Sticla, teracota, hârtia sunt potrivite dacă au fost testate pentru utilizare în cuptorul cu microunde (pe fundul lor
sau pe ambalaj este marcat că sunt potrivite pentru cuptorul cu microunde).
Recipientele din porțelan și ceramică care au colț metalic sau aurit sunt excluse.
Este recomandat să folosiți recipiente ovale fără colțuri sau vârfuri, sticlele nu ar trebui puse în cuptorul cu mi-
crounde cu părțile din plastic.
Utilice para cubrir los alimentos durante el calentamiento para absorber la
grasa. Utilizar solo para cocción corta y con control constante.
Folosiți când reîncălziți pentru a acoperi mâncarea și pentru a absorbi ori-
ce grăsime. Folosiți doar pentru timp scurt de gătit și sub supraveghere
constantă.
Doar dacă plasticul este potrivit pentru gătirea în cuptorul cu microunde.
Urmați instrucțiunile producătorului. Acesta ar trebui marcat cu semnul pen-
tru utilizare în cuptorul cu microunde. Unele recipiente din plastic sunt defor-
mate când mâncarea din interior se încălzește. Pungile de gătit și pungile de
plastic sigilate ar trebui perforate conform indicațiilor de pe ambalaj.
Doar cel potrivit pentru gătirea în cuptorul cu microunde. Folosiți pentru a
acoperi mâncarea în timpul gătirii și menține umiditatea. Asigurați-vă că folia
de plastic nu intră în contact cu mâncarea.
Use para cubrir alimentos para evitar salpicaduras y mantener la humedad.
55
RO