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ENTRETIEN COURANT ET MAINTENANCE
Consignes d'entretien
1. Débranchement de l'alimentation en gaz
Coupez l'alimentation en gaz et débranchez la conduite d'admission qui aboutit au
régulateur.
2. Dépose de la plaque chauffante
Débranchez l'alimentation en gaz (1). Débranchez les fils de 12 V de la génératrice
d'étincelles. Desserrez les colliers de fixation du plan de travail (consultez les Plan de
travail de fixation, page 28.
3. Remplacement de commande
Débranchez l'alimentation en gaz (1). Déposez la plaque chauffante (2). Dévissez la
conduite d'alimentation du feu correspondant et le thermocouple et écartez ces éléments
du robinet de commande. Enlevez les vis qui immobilisent le robinet correspondant de
commande sur le collecteur. Retirez ce robinet en le soulevant. Mettez en place le
robinet de rechange. Remettez en position des vis de fixation, la conduite d'alimentation
du feu et le thermocouple.
4. Allumage par étincelle (le cas échéant)
Débranchez l'alimentation en gaz (1). Débranchez les fils de 12 V de la génératrice
d'étincelles. Déposer de son logement cet appareil (2).
Remplacement de la génératrice d'étincelles de 12 V – Elle se trouve sous l'appareil.
Retirez tous les fils d'électrodes. Dévissez et (ou) desserrez la génératrice d'étincelles
puis soulevez-la pour la déposer.
Fils de dispositif d'allumage par étincelles – Tirez sur la pince de fixation du feu pour
la retirez puis enlevez l'électrode de la coupelle du feu. Suivez ce fil jusqu'à la
génératrice d'étincelles puis tirez sur le connecteur pour le retirer.
5. Injecteur de feu de plaque chauffante
Soulevez le support de casserole. Enlevez les deux vis de fixation du diffuseur du feu.
Soulevez ce diffuseur pour accéder à l'injecteur. Servez-vous d'une à douille ou d'une
mini-douille pour dévisser l'injecteur et le retirer de la coupelle du feu. Voir les tableaux
de spécifications de l'appareil, pages 21, 22 & 23, pour les détails sur la taille de
l'injecteur utilisé sur un modèle spécifique.
6. Remplacement de thermocouple
Débranchez l'alimentation en gaz (1). Déposez la plaque chauffante (2). Soulevez le
support de casserole. Enlevez les deux vis de fixation du diffuseur du feu. Libérez le
thermocouple au niveau du robinet de commande puis enlevez l'écrou de retenue de la
coupelle du feu.
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