Sommaire des Matières pour KÜPPERBUSCH EKI9954.1F
- Page 1 MANUEL D'UTILISATION avec instructions de montage Gebruiksaanwijzing met montageaanwijzingen EKI9954.1F...
- Page 2 Küppersbusch-Service clientèle Service central d’assistance / fourniture de pièce de rechange Allemagne: Küppersbusch Hausgeräte GmbH Küppersbuschstraße 16 45883 Gelsenkirchen Tel.: 0209 - 401631 Fax: (02 09) 4 01 - 7 14 / 7 15 Internet: www.kueppersbusch.de Vous pouvez nous joindre : du lundi au jeudi de 8h30 à...
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Page 3: Table Des Matières
SOMMAIRE SECURITE ............................. 4 ................4 RECAUTIONS AVANT UTILISATION EN CUISSON ’ ......................5 TILISATION DE L APPAREIL ’ ..............6 RECAUTIONS POUR NE PAS DETERIORER L APPAREIL ’ ..............7 RECAUTIONS EN CAS DE DEFAILLANCE DE L APPAREIL ......................... 7 UTRES PROTECTIONS DECOUVRIR VOTRE L’APPAREIL .................... -
Page 4: Securite
SECURITE Précautions avant utilisation en cuisson • Déballez la plaque de cuisson et tous les composants associés, en prenant soin de ne pas perdre ou abîmer les pièces. • L'appareil doit être installé et relié à l'alimentation électrique par un électricien qualifié qui sera conforme à la réglementation locale. -
Page 5: Tilisation De Lappareil
Utilisation de l’appareil • Coupez toujours les foyers après utilisation. • Soyez particulièrement prudent lorsque vous cuisinez avec des huiles ou des graisses qui peuvent s'enflammer. • Les casseroles, les ustensiles de cuisine et la table de cuisson chauffe pendant l’utilisation. Prenez garde aux risques de brûlures pour les personnes et les animaux pendant et après l’utilisation de l’appareil. - Page 6 Précautions pour ne pas détériorer l’appareil • L'utilisation de casseroles endommagées ou avec des fonds bruts en fonte peuvent endommager la table de cuisson vitrocéramique • La présence de sable ou d’autres matériaux abrasifs peut endommager la vitrocéramique. • Evitez de faire chuter des objets sur la vitrocéramique. •...
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Page 7: Autres Protections
Précautions en cas de défaillance de l’appareil • Si un défaut est constaté, il faut débrancher l’appareil et couper l’alimentation électrique. • Les réparations doivent être entreprises exclusivement par un personnel spécialisé. N’ouvrez en aucun cas l’appareil vous- même. • ATTENTION : Si la surface vitrée est fissurée, coupez l’alimentation de l’appareil pour éviter une éventuelle décharge électrique. -
Page 8: Decouvrir Votre L'appareil
DECOUVRIR VOTRE APPAREIL Cuisiner avec de l’induction La technologie d'induction fait partie des meilleures technologies de cuisson. Elle propose une rapidité remarquablement, avec une façon très sûre et un contrôle très précis de la cuisson. Grâce à sa grande efficacité, la technologie d'induction permet également d'économiser sur des coûts énergétiques. -
Page 9: Zones De Cuisson
Gauche et droit 2100 W 2600 W 3700 W 100 mm EKI9954.1F 11100 W Centre 1850/2600W 2600/3300 W 3000/5500 W 90/220 mm * Puissances moyennes constatées. Selon la forme, la dimension et la qualité des casseroles utilisées, les puissances maximales mesurées peuvent dépasser les valeurs indiquées ci-dessus. -
Page 10: Comment Choisir Ces Casseroles
Comment choisir ces casseroles Les fabricants de casseroles précisent habituellement si leurs produits sont compatibles à l’induction. Casseroles adaptés : casseroles à fond plat en acier, acier émaillé, fonte, inox à fond ferromagnétique, aluminium à fond ferromagnétique. Casseroles non adaptés : aluminium et inox à fond non ferromagnétique, cuivre, laiton, verre, céramique, porcelaine. -
Page 11: Utilisez Votre Appareil
UTILISEZ VOTRE APPAREIL Avant la première utilisation Nettoyez votre appareil avec un chiffon humide, puis séchez-le. N’utilisez pas de détergent qui risquerait de provoquer une coloration bleutée sur les surfaces vitrées. Ecran ATTENTION : NE JAMAIS PLACER DE CASSEROLE SUR L’ECRAN. Chaque fois que vous allumez la plaque de cuisson, une animation va vous informer que vous ne devez pas placer de casserole sur l'écran. -
Page 12: Mise En Route
Mise en route • Enclencher / arrêter la table de cuisson : Action Bandeau de commande Afficheur Enclencher [ 0 ] appuyer sur [ ] au moins 2 sec. Arrêter appuyer sur [ ] au moins 2 sec. aucun ou [ Si aucun réglage n’est fait dans un délai de 20 secondes, l’appareil s’éteint automatiquement. -
Page 13: Automatisme De Cuisson
Automatisme de cuisson Toutes les zones de cuisson sont équipées d’un dispositif de cuisson automatique. La zone de cuisson se met en marche à pleine puissance pendant un certain temps, puis réduit automatiquement sa puissance sur le niveau présélectionné. • Enclencher l’automatisme: Action Bandeau de commande Afficheur... -
Page 14: Menu De La Zone De Cuisson
Menu de la zone de cuisson Le menu donne accès aux fonctions de cuissons qui peuvent être activées séparément pour chaque zone de cuisson. Pour aller dans le menu des zones de cuissons, vous devez sélectionner une zone de cuisson et appuyez sur la touche "multifonction"... -
Page 15: Fonction « Maintien Au Chaud
Diminuer Augmenter Valider le le temps le temps temps Réinitialiser à 0 • Arrêt automatique à la fin du temps : A la fin de la durée de cuisson de la zone s'éteint, la minuterie affiche en clignotant [00:00] et un signal sonore retentit. -
Page 16: Menu Principal
• Arrêter la fonction « Maintien au chaud »: Sélectionner la zone et définir une autre puissance. La durée maximale de maintien au chaud est de 2 heures. Maintien au Maintien au chaud 42°C chaud 94°C Maintien au chaud 70°C Menu principal Le menu principal donne accès aux fonctions qui seront activées pour l'ensemble de l’appareil. -
Page 17: Fonction Pause
Fonction pause Cette fonction permet d’interrompre temporairement la cuisson et de la réactiver avec les mêmes réglages. • Enclencher / arrêter la fonction pause : Action Bandeau de commande Afficheur Menu principal Appuyer sur la touche multifonction Activer la fonction pause Appuyer en-dessous de [ ll ] Le chrono se lance Arrêter la fonction pause... -
Page 18: Luminosite
Luminosité • Modifier la luminosité: Action Bandeau de commande Afficheur Menu principal Appuyer sur la touche multifonction Paramètre Appuyer en-dessous de [ Luminosité Appuyer en-dessous de [ Modifier la luminosité Glisser ou appuyer sur le slider La luminosité change Valider la luminosité Appuyer sur la touche multifonction Volume •... -
Page 19: Personnaliser Raccourcis
Personnaliser raccourcis • Modifier le raccourci: Action Bandeau de commande Afficheur Menu principal Appuyer sur la touche multifonction Paramètre Appuyer en-dessous de [ Raccourci Appuyer en-dessous de [ Sélectionner le raccourci voulu Appuyer en-dessous du Le raccourci clignote (par exemple modifier le raccourci de «... -
Page 20: Demo Mode
Démo mode Cette fonction permet d’utiliser la table de cuisson pour une démonstration sans avoir de puissance sur les zones de cuissons. Avec cette fonction, la détection automatique est désactivée. • Enclencher le démo mode: Action Bandeau de commande Afficheur Menu principal Appuyer sur la touche multifonction Paramètre... -
Page 21: Fonction Nettoyage
Fonction nettoyage Cette fonction verrouille le bandeau de commande (à l’exception de la touche ) pendant 20 secondes mais n’arrête pas la cuisson. • Enclencher la fonction nettoyage: Action Bandeau de commande Afficheur Menu principal Appuyer sur la touche multifonction Enclencher la fonction Le compte à... -
Page 22: Verrouillage Du Bandeau De Commande
• Modifier la puissance de la fonction chef: Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone souhaitée Appuyer en-dessous de la zone souhaitée Pour régler (ajuster la Glisser sur le slider vers la droite ou [ 0 ] à [ B ] puissance) la gauche Verrouillage du bandeau de commande... -
Page 23: Minuterie Hors Cuisson
Minuterie hors cuisson La minuterie hors cuisson fonctionne indépendamment des foyers. La minuterie hors cuisson et la minuterie peuvent être utilisés simultanément • Modifier la minuterie hors cuisson: Action Bandeau de commande Afficheur Menu principal Appuyer sur la touche multifonction Sélectionner minuteur hors Appuyer en-dessous de [ cuisson... -
Page 24: Fonction Rappel
Fonction rappel Après avoir éteint la table [ ] (moins de 6 secondes), il est possible de rappeler les derniers réglages sélectionnés : • Etat de cuisson de toutes les zones de cuisson (puissance). • Minutes et secondes des zones de cuisson programmées par les minuteries. •... -
Page 25: Fonction Bridge
Fonction bridge Cette fonction permet de combiner 2 zones (zones du milieu) avec les mêmes fonctionnalités qu’une seule zone. La fonction Booster est permis. • Enclencher / arrêter la fonction bridge Action Bandeau de commande Afficheur Enclencher le bridge Appuyer sur une des 2 zones à bridger pendant 4 secondes Arrêter le bridge Appuyer sur une des 2 zones à... -
Page 26: Conseils De Cuisson
CONSEILS DE CUISSON (Les valeurs ci-dessous sont indicatives) Faire fondre Sauces, beurre, chocolat, gélatine 1 à 2 Réchauffer Plats pré-cuisinés Gonfler Riz, pudding et plats cuisinés 2 à 3 Décongélation Légumes, poisson, produits congelés 3 à 4 Vapeur Légumes, poissons, viande Pommes de terre à... -
Page 27: Dépannage
DEPANNAGE Bruit * Un son de bourdonnement est normal avec les plaques à induction * Un bourdonnement en intermittent est également normal. Ils indiquent que la table de cuisson fonctionne en mode intermittence afin d'atteindre des températures plus basses. * Il peut également y avoir le bruit du ventilateur lors de la cuisson pendant une longue période et / ou des températures plus élevées. -
Page 28: Protection De L'environnement
Le symbole [ ] ou [ ] ou [ ] s’affiche: • Se référer au chapitre “ Maintien au chaud “. Le symbole [ II ] s’affiche : • Se référer au chapitre “Pause“. Le symbole [ Er03 ] s’affiche : •... -
Page 29: Instructions D'installation
Mise en place du joint d’étanchéité Coller le joint (2) sur le rebord de la table à 2mm du bord externe, après avoir ôté la feuille de protection (3). EKI9954.1F 900 mm 520 mm 810 mm 490 mm 54 mm Encastrement •... -
Page 30: Connexion Electrique
• Si un tiroir se trouve sous le plan de cuisson, éviter d’y ranger des objets inflammables (par exemple : spray) et des objets non résistants à la chaleur. • L’écart de sécurité entre la table de cuisson et la hotte aspirante placée au-dessus d’elle doit respecter les indications du fabricant de hottes. - Page 31 Branchement de la table: Pour vous adapter au réseau électrique, veuillez utiliser les pontets en laiton situés dans le boitier de connexion Monophasé 230V~1P+N : Mettre un pontet entre les plots 1,2 et 3, puis un pontet entre 4 et 5. Visser le fil vert/jaune au plot prévu pour la mise à...
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