Limpieza Y Mantenimiento - Hoover HWCB 15 Mode D'emploi

Volumen libre: es la pérdida de vino de la botella por evaporación o filtración.
Los signos de volumen libre incluyen un filtrado de vino alrededor del corcho,
un corcho que sobresale o una etiqueta con manchas. Esto puede suceder si la
botella se ha calentado demasiado. El vino puede seguir teniendo un sabor
aceptable, si la fuga es reciente. Sin embargo, se debe tener en cuenta que si el
vino se enfría de nuevo, la contracción puede causar que se aspire más aire en
la botella, causando un mayor deterioro.
Ligera efervescencia en vinos tranquilos: no se trata realmente de un problema
relacionado con el almacenamiento del vino, sino que es más bien el resultado
de una fermentación maloláctica incompleta antes del embotellado del vino.
Una buena manera de deshacerse de la efervescencia es dejar que el vino
respire. También puede utilizar un dispositivo de vacío en la botella: después
de unos cinco minutos, la efervescencia se desvanecerá.
Sedimentación: normalmente esto no es un problema, sin embargo, tanto los
vinos tintos como los blancos pueden presentar sedimentos después de varios
meses embotellados. El sedimento se compone de cristales de tartrato y es
totalmente inofensivo. En todo caso, la formación de sedimentos se puede
considerar una buena señal, ya que significa que el vino no ha sido sometido
a mucho filtrado (si es que se realizó), lo que quiere decir que los sabores
y aromas estarán mejor preservados.
Una buena manera de evitar los sedimentos (si son un problema) es conservar
la botella en posición vertical el día antes de la apertura, de manera que los
sedimentos se depositen en el fondo de la botella.
También puede decantar el vino. La decantación "abrirá" el sabor de los vinos
jóvenes y añejos, especialmente el de los más jóvenes. Para decantar, vierta el
vino lentamente y de manera uniforme en el decantador.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

o No limpie este electrodoméstico vertiendo o pulverizando
agua por encima.
ADVERTENCIA: ASEGÚRESE DE QUE LA CÁMARA
ESTÉ DESCONECTADA DE LA RED ELÉCTRICA
ANTES DE LIMPIARLA.
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