Gaufrier Manuel d'instructions
Ingrédients pour 8 gaufres environ:
140 g de farine
110 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
110 g de beurre
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre. Creuser un puit au milieu puis ajouter les oeufs
battus.
Mélanger, faire fondre le beurre puis l'ajouter. Bien remuer. Monter les blancs en neige ferme,
incorporer délicatement.
Mettre en marche le gaufrier, une fois qu'il est chaud ajouter une louche de pâte, laisser cuire
2 à 3 minutes.
Servir chaud, tiède ou froid.
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