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2 Utilisation
Le teppan yaki peut également être utilisé em temps que "grand feu" idéal pour les
mijotages. Utiliser un fait-tout de la dimension de la surface de cuisson. Le mijotage
se stabilisera la quantité entre la position 90 °C et 130 °C. Placer le couvercle pour
conserver l'humidité, l'enlever pour réduire.

2.2 Commande

Tournez le bouton du thermostat vers la droite, en direction
de la température souhaitée. Le voyant marche/arrêt et
le voyant du thermostat s'allument. La plaque du grill
préchauffe alors. Le teppan yaki atteint la température
défi nie lorsque le voyant du thermostat s'éteint. Vous pouvez
alors préparer le plat.
Attention !
Assurez-vous après chaque utilisation que le bouton de commande est bien ramené sur
la position '0'. Faites toujours tourner le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une
montrepour le remettre sur la position zéro. Il n'est pas possible de replacer le bouton
sur la position zéro en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.
Attention !
Lors de la désactivation du teppan yaki, gardez à l'esprit que le refroidissement de
l'appareil nécessite encore un certain temps. Le voyant de la chaleur résiduelle s'éteint
une fois le teppan yaki refroidi.
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