3.4 | Nettoyage
L'appareil ne nécessite aucun entretien particulier. Cependant, il doit être maintenu
propre et les résidus de sciure de bois et autres doivent être enlevés.
Le non-respect des instructions de nettoyage annulera la garantie.
Seul un entretien régulier et le respect de toutes les instructions garantiront la longue
durée de vie et la bonne qualité de cuisson de l'appareil et garantiront aussi un
fonctionnement sans problème.
Pour un fonctionnement sûr et sans problème, l'appareil et les accessoires doivent être
inspectés par un technicien de maintenance agréé.
!
Avant de commencer tout travail de maintenance ou d'entretien, familiarisez-
vous à nouveau avec toutes les instructions, interdictions et recommandations
énoncées au chapitre 2.
!
La garantie ne couvre pas les dommages causés par un nettoyage et une
maintenance non professionnels.
!
Pendant toute la durée de fonctionnement, l'appareil doit être régulièrement
soumis à des contrôles, des inspections et des essais conformément aux
réglementations nationales en vigueur sur le fonctionnement de ce type
d'équipement.
!
L'utilisateur ne doit réorganiser aucune fonction définie par le fabricant ou un
technicien de maintenance agréé.
Pour un nettoyage manuel du Retigo Vision Smoker, n'utilisez que des produits de
nettoyage non abrasifs pour enlever la graisse avec une éponge de lavage douce.
Avant de nettoyer, débranchez le câble électrique et refroidissez l'appareil.
Enlevez soigneusement la graisse et la nourriture restante. Vaporiser l'agent de
nettoyage sur des endroits très sales et laisser agir un moment.
Après le nettoyage, séchez soigneusement l'appareil.
Ne vaporisez jamais de produits de nettoyage sur un fumoir Retigo Vision
chaud!
Une fois le nettoyage terminé, enlevez soigneusement tous les résidus de
détergent.
Lors du nettoyage, n'utilisez pas de laine métallique, de brosses métalliques,
de grattoirs, de spatules en métal ou d'autres objets pointus pouvant
endommager la surface de l'appareil.
N'exposez jamais l'appareil à de l'acide ou à des vapeurs acides.