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INSTALLATION DE LA BASE DE L'ÉVAPORATEUR
Si votre bâtiment n'est pas isolé, vous aurez une bonne combustion et une meilleure
évacuation de la vapeur. Par contre, s'il est bien isolé, vous devrez vous assurer d'avoir
des entrées d'air pour améliorer la combustion et la tire des cheminées.
1. Positionner l'évaporateur à l'endroit choisi, retirer les roues de livraison et insérer les
pattes ajustables fournies aux emplacements prévus.
2. Retirer les pannes ainsi que tous les accessoires se trouvant sur la base de
l'évaporateur.
3. À l'aide d'un niveau, ajuster les pattes de sorte que le dessus de la base soit
parfaitement au niveau autant dans le sens de la largeur que de la longueur. Ensuite,
serrer les écrous au bas des pattes.
4. Relier l'évaporateur au(x) réservoir(s) désiré(s) en s'assurant d'avoir une valve qui
permet de bloquer l'eau au besoin.
5. Faire appel à un électricien certifié pour le raccordement électrique du ventilateur et
des contrôles. (Note : les contrôles doivent être alimentés selon les indications du plan
électrique situé dans le panneau de contrôle principal.)
NETTOYAGE AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Avant la première utilisation, préparer une solution d'eau chaude savonneuse et y ajouter
l'équivalent d'une tasse de vinaigre (250 ml) ou 15 ml (½ oz) d'acide acétique par gallon
(4 L).
Nettoyer à la main chacun des composants (tuyaux, raccords et valves en acier
inoxydable) susceptibles d'être en contact avec l'eau d'érable ou le sirop d'érable. Rincer
et sécher les composants à l'aide d'un linge doux et propre. Cela permet de retirer toutes
traces résiduelles d'huile de fabrication, de pâte de polissage et/ou de débris
d'emballage.
Les Équipements d'Érablière CDL inc.
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