Kenwood KM240 Série Manuel D'instructions page 16

Foodprocessor AT284
Gebruik het hulpstuk om te hakken, snijden, snipperen en raspen. De
citruspers (indien geleverd) kan worden gebruikt om citrusfruit te persen en kan
alleen worden gebruikt met de AT284 foodprocessor.
belangrijk
Zorg bij het verwijderen van de verpakking dat de plastic beschermhoes van
G
het mes wordt verwijderd. Wees voorzichtig: de messen zijn erg
scherp. Het hoesje moet weggegooid worden, want het is uitsluitend
bedoeld om het mes tijdens de vervaardiging en het vervoer te beschermen.
veiligheid
G De messen en de schijven zijn erg scherp; ga er dus voorzichtig mee om.
Houd het mes bij het hanteren en schoonmaken altijd vast bij
de vingergreep bovenaan, weg van het snijvlak.
G Verwijder altijd eerst het mesblad voordat u de inhoud uit de kom giet.
G Houd uw handen en keukengereedschap uit de kom van de processor,
wanneer deze op het lichtnet is aangesloten.
Gebruik nooit uw vingers om voedsel in de invoerkoker te duwen. Gebruik
G
altijd de bijgeleverde stamper.
Voor u het deksel van de kom haalt of het hulpstuk van het motorblok
G
verwijdert:-
zet het apparaat uit;
G G
wacht tot de messen volledig gestopt zijn;
G G
Vul de kom tijdens het snijden, snipperen of raspen niet tot aan de snijschijf:
G
leeg de kom regelmatig.
Mocht het apparaat overmatig gaan trillen tijdens het gebruik van dit
G
hulpstuk, dan kunt u de snelheid verminderen of de machine uitzetten en
een beetje van de inhoud verwijderen.
Deze machine wordt beschadigd en kan letsel veroorzaken
G
wanneer er te veel kracht wordt uitgeoefend op het
veiligheidsmechanisme.
legenda
&
foodprocessor
duwers: groot en klein
vulopening
deksel van de foodprocessor
vingergreep
mes
kom van de foodprocessor
aandrijfas
grove snij-/snipperschijf
fijne snij-/snipperschijf
raspschijf
optionele schijven
dunne (juliennestijl) frietschijf
standaard frietschijf
extra grove snipperschijf
citruspers
perskegel
zeef
De verpakking bevat niet noodzakelijkerwijs alle bovengenoemde
onderdelen. De inhoud is afhankelijk van het model.
mes
Gebruik het mes om rauw en gekookt vlees, gekookte eieren, groenten,
noten, pâtés en dips te hakken en ook om brood- of koekkruimels te
maken.
gebruik van het mes
1 Verwijder de afdekking van het aansluitpunt voor de medium snelheid door
deze op te tillen .
2 Zet de aandrijfas op het aansluitpunt
3 Zet de kom op de aandrijfas met het handvat over de aan/uit-snelheidknop
en draai de kom naar rechts tot hij op zijn plaats vergrendeld is
4 Plaats het mes over de drijfas en draai het tot het helemaal naar beneden
zakt. Het mes is erg scherp en moet voorzichtig behandeld
worden.
5 Snijd het voedsel in stukken leg ze in de kom; zorg dat het voedsel
gelijkmatig verdeeld is.
(indien geleverd)
.
.
6 Zet het deksel op het apparaat met de vulopening boven de snelheidknop
en draai het deksel naar rechts; zorg dat het lipje op het deksel in de groef
in het handvat van de kom past
plaatsing uigelijnd.
Het hulpstuk werkt niet als het onjuist is geassembleerd of
G
niet goed is bevestigd aan het keukenapparaat of als het
hogesnelheidsaansluitpunt niet is afgedekt.
7 Zet de duwers op hun plaats.
8 Schakel het apparaat aan en verwerk het voedsel tot de gewenste
consistentie bereikt is. We raden u aan een hoge snelheid te gebruiken voor
de meest hakfuncties.
G Gebruik de pulsknop
P P
knop ingedrukt gehouden wordt.
9 Zet het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact.
10 Verwijder het hulpstuk.
11 Dek het medium snelheidaaansluitpunt na gebruik af.
tips
Snijd het voedsel in stukken alvorens het in de kom te plaatsen. Vlees,
G
brood, groenten en andere voedingsmiddelen met een vergelijkbare textuur
moeten in blokjes van ongeveer 2 x 2cm worden gesneden. Koekjes moeten
in stukken worden gebroken en via de vulschacht worden toegevoegd terwijl
de machine loopt.
U kunt kruiden het beste hakken als ze schoon en droog zijn
G
Meng geen vloeibare ingrediënten, omdat ze rond het deksel kunnen gaan
G
lekken. Voor het mengen van vloeistoffen gebruikt u de blender. Maar als u
soep en dergelijke pureert, haalt u de te pureren etenswaren uit de soep,
pureert u de etenswaren en voegt u de gepureerde etenswaren weer aan de
soep toe.
Zorg dat u bij gebruik van het mesblad het voedsel niet te lang verwerkt.
G
Gebruik het mes niet om zware mengsels, zoals brooddeeg te mengen,
G
omdat de machine daardoor beschadigd raakt. Gebruik de deeghaak in de
mengkom om brood te maken en de garde in de kom voor taart en gebak.
Gebruik het mes niet om ijsblokjes of ander hard voedsel te hakken; hierdoor
G
kan het hulpstuk beschadigd raken.
Als u amandelextraxt of amandelsmaakstof aan een mengsel toevoegt, dient
G
u contact met het plastic te vermijden, omdat het plastic hierdoor permanent
verkleurd kan raken.
maximum capaciteit
G vlees 400 g
Maak 'gehakt' door rauw vlees van overtollig vet te ontdoen en in blokjes
van ongeveer 2cm te snijden; plaats deze in de kom en laat de machine
ongeveer 20 seconden draaien of totdat de gewenste structuur is bereikt.
Hoe langer u de machine laat draaien, hoe gladder de structuur.
snij/snipper- en raspschijf
Gebruik de snij/snipperschijf om fruit groenten en kaas te snijden of te
snipperen en de raspschijf om Parmezaanse kaas en aardappelen te raspen
voor Duitse knoedels.
de snij/snipper/raspschijf gebruiken
wat met de snijschijven kan worden gedaan
Schijven voor plakken snijden/raspen
Schijf en zijn omkeerbaar: de ene kant voor snijden, de andere voor
raspen. U kunt er kaas, wortel, aardappel, kool, komkommer, courgette,
bieten en ui mee opsnijden. U kunt er kaas, wortel, aardappel en
voedingsmiddelen met een vergelijkbare textuur mee raspen. De
gewenste snijkant moet boven liggen.
raspschijf raspen van Parmezaanse kaas en aardappelen voor Duitse
aardappelbolletjes.
optionele schijven
fijne (julienne) snipperschijf
worden gesneden tot frites in de Juliennestijl en tevens hardere ingrediënten
voor salades, garneringen, ovenschotels, stir-fry/roerbakken (bijvoorbeeld
wortels, koolraap, courgette en komkommer).
standaard snipperschijf
gesneden tot dunne frites en tevens hardere ingrediënten voor salades en
dips (bijvoorbeeld koolraap, komkommer).
extragrove raspschijf
14
. De merktekens zijn bij correcte
voor korte pulsen. De puls duurt zolang als de
met deze schijf kunnen aardappelen
met deze schijf kunnen aardappelen worden
grof raspen van kaas en wortels.