Table des Matières
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Informations Importantes pour le Propriétaire ................47
Introduction .........................................................................47
Consignes de Sécurité Importantes .................................48
Description du Modèle .......................................................49
Désignation du Modèle ......................................................49
Caractéristiques Techniques.............................................50
Configuration des Fiches..................................................50
Tableau des Caractéristiques électriques - HDW-X .........50
HDW-XN et HDW-XB ....................................................51
Capacité de maintien au chaud des aliments.....................52
Dimensions - HDW-X et HDW-XN .................................53
Dimensions - HDW-XB et HDW-XBN ............................53
INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIéTAIRE
Noter le numéro de modèle, le numéro de série (à l'arrière des
modèles indépendants et à l'intérieur du panneau gauche dans
les modèles encastrés), le voltage et la date d'achat de votre
appareil ci-dessous. Veuillez avoir cette information à portée
de la main si vous appelez Hatco pour assistance.
Modèle No.____________________________________
Numéro de série________________________________
Voltage ______________________________________
Date d'achat __________________________________
Les tiroirs chauffants de Hatco permettent de garder les
aliments à la température optimale de service sans
compromettre la qualité. Ils sont conçus pour les cuisines très
actives, en inox robuste, avec de la visserie solide, des
glissières inox et des tiroirs à fermeture positive. Les tiroirs
chauffants gardent au chaud tout ce qui va de la viande aux
légumes en passant par les petits pains, sans perte de goût
jusqu'à ce qu'ils soient servis.
Sur des appareils à tiroirs multiples, chaque tiroir comporte des
commandes individuelles pour contenir une plus grande variété
d'aliments chauds pendant les périodes de service de crête.
Les tiroirs chauffants de Hatco sont le fruit de recherches
poussées et d'essais sur site complets. Les matériaux utilisés
ont été sélectionnés pour un maximum de durabilité, une belle
apparence et une performance optimale. Chaque appareil est
minutieusement inspecté et testé avant expédition.
Ce manuel fournit les instructions d'installation, les consignes
de sécurité et le mode d'emploi des tiroirs chauffants . Hatco
vous recommande de lire l'ensemble des instructions
d'installation et d'utilisation et toutes les consignes de sécurité
dans ce manuel avant d'installer et d'utiliser l'appareil.
Formulaire n° HDWCEM-0411
Installation ...........................................................................54
Généralités .......................................................................54
Installation des modèles HDW-X et HDW-XN..................54
Installation des modèles HDW-XB et HDW-XBN.............55
Mode d'emploi.....................................................................56
Généralités .......................................................................56
Guide de maintien au chaud des aliments.......................56
Maintenance ........................................................................57
Généralités .......................................................................57
Nettoyage .........................................................................57
Retrait du Tartre et des Dépôts Minéraux ........................57
Guide de Dépannage ..........................................................58
Options et Accessoires......................................................59
Garantie Limitée Internationale .........................................61
Informations de Service .....................................................61
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SOMMAIRE
INTRODUCTION
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