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GOURMET
MIXER
Typ/Type/Typ 838
Vielseitiger Stabmixer
mit Turbo-Power
Mixeur plongeur
avec puissance turbo
Versatile hand mixer
Versatile hand mixer
with turbo power
with turbo power
Anleitung_Gourmet_Mixer_def.indd 1
5.3.2007 11:42:42 Uhr

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour SOLIS 838

  • Page 1 GOURMET MIXER Typ/Type/Typ 838 Vielseitiger Stabmixer mit Turbo-Power Mixeur plongeur avec puissance turbo Versatile hand mixer Versatile hand mixer with turbo power with turbo power Anleitung_Gourmet_Mixer_def.indd 1 5.3.2007 11:42:42 Uhr...
  • Page 2: Table Des Matières

    Instruction pour les préparations ................Page 31 Table of contents Important safety instructions ..................Side 33 Picture legend ......................Side 35 Operating your Solis Gourmet Mixer ................Side 36 Hand Blender ......................Side 37 Chopper ........................Side 40 Whisk ........................Side 43 Wall mount bracket ....................
  • Page 3: Wichtige Sicherheitshinweise

    ON/OFF-Schalter immer Berührung kommen könnte. ausgeschaltet ist und das Stromkabel heraus- • Wenn Sie den SOLIS Gourmet Mixer als Hand- gezogen ist. mixer zum Mixen von heissen Nahrungsmitteln • Wenn sich rund um die Klinge oder am in der Pfanne benützen möchten, ziehen Sie die...
  • Page 4: Verwendung

    Sie irgendwelche Schäden feststellen, stellen Sie bitte sofort den Betrieb ein und bringen Sie das komplette Gerät zum nächsten autorisierten SOLIS Händler oder direkt zum SOLIS Kunden- dienst, 8152 Glattbrugg, um es prüfen, ersetzen oder reparieren zu lassen. • Sämtliche Wartungsarbeiten ausser der Reinigung sollten von einem autorisierten SOLIS Servicecenter durchgeführt werden.
  • Page 5 SOLIS Gourmet Mixer Praktische Wandhalterung mit Kabelschlitz 600-Watt-Hochleistungsmotor Stufenloser Geschwindigkeitsregler ON-Taste mit Turbo-BOOST-Taste Schneebesenaufsatz für schnelles Quirlen und Schlagen Elegantes Edelstahl-Design Zur leichteren Reinigung abnehmbarer Mixstab aus Edelstahl Hochleistungsmesser aus Edelstahl mit Messerschutz Transparenter Becher Cuter Set mit Deckel und...
  • Page 6 Der SOLIS Gourmet Mixer ist ein vielseitiges Küchengerät Entfernen Sie Verpackungsmaterial und Etiketten. Das Motorteil des SOLIS Gourmet Mixer Trennen Sie den Mixstab vom Motorteil des SOLIS kann mit folgenden Zubehörteilen verbun- Gourmet Mixer und waschen Sie den Mixstab in den werden: warmem Seifenwasser (wie Sie den Stab entfernen, lesen Sie auf S.
  • Page 7 SOLIS Gourmet Mixer, Handmixer – Zusammenbau und Verwendung Anschliessen des Edelstahl-Stabmixers Den Stab mit dem Messer nach unten halten und das obere Ende des Mixstabs an das dazu passende untere Ende des Motorteils halten und hineinstossen, bis der Mixstab einklickt und fest mit dem Motorteil verbunden ist (vgl.
  • Page 8 Abnehmen des Edelstahl-Mixstabs vom Aus Sicherheitsgründen funktioniert der Motor des Motorteil SOLIS Gourmet Mixer nur, während die Tasten ON oder BOOST gedrückt sind. Vergewissern Sie sich, dass Sie die ON-Taste losgelassen und das Kabel aus der Steckdose herausgezogen ist. Halten Sie das Motorteil mit einer Hand und drücken Sie mit Daumen und einem...
  • Page 9 SOLIS Gourmet Mixer als Handmixer schutz Lebensmittel ablagern, gehen Sie gemäss der folgenden Sicherheitsanleitung vor: • Der SOLIS Gourmet Mixer mischt Nahrungsmittel und Flüssigkeiten mit grosser Geschwindigkeit; 1. Lassen Sie die ON-Taste los, und ziehen Sie das es kann deshalb leicht zu einer Überverarbei- Kabel aus der Steckdose.
  • Page 10 SOLIS Gourmet Mixer Cutter – Zusammenbau und Verwendung Das Anbringen von Hackmesser, Cutter und Das Motorteil mit der Motorseite nach unten Deckel am Hackbehälterdeckel ausrichten und nach unten drücken, bis das Motorteil einklickt und Nehmen Sie den Mixstab vom Motorteil ab, wie auf mit dem Hackbehälterdeckel verriegelt ist...
  • Page 11 Die Verwendung des Cutters Cutter und Deckel abnehmen Achten Sie darauf, dass der Cutter vollständig und Vergewissern Sie sich, dass die Taste losgelassen, richtig zusammengestellt ist, wie oben beschrieben. und der Stecker aus der Steckdose gezogen ist (vgl. Abbildung 5). 1.
  • Page 12 Empfehlungen zur Verwendung des SOLIS Gourmet Mixer mit dem Cutter • Nehmen Sie Ihren SOLIS Gourmet Mixer nie bei leerem Cutter in Betrieb. • Die Gummieinfassung um die Basis des Behälters hält den Cutter stabil; es empfiehlt sich jedoch, das Motorteil während des Arbeitsvorganges mit einer Hand und den Cutter samt Deckel mit der anderen Hand festzuhalten.
  • Page 13 SOLIS Gourmet Mixer Schneebesen – Zusammenbau und Verwendung Den Schneebesen anbringen Verwendung des Schneebesens Nehmen Sie den Mixstab vom Motorteil ab, wie auf Achten Sie darauf, dass der Schneebesen vollstän- S. 8 beschrieben. dig und richtig zusammengestellt ist, wie links beschrieben.
  • Page 14 Den Schneebesen abnehmen Empfehlungen zur Verwendung des SOLIS Gourmet Mixer mit dem Schneebesen Vergewissern Sie sich, dass die Taste losgelassen, und der Stecker aus der Steckdose gezogen ist • Achten Sie darauf, dass der Schneebesen während (vgl. Abbildung 2). des Betriebs nicht an den Boden oder gegen die Seiten der Mixschüssel schlägt, da er dabei...
  • Page 15: Handmixer

    Der Abnehmbare Mixerstab sowie der Schwingbesen (ohne das Plastikgetriebe) sind Pflege, Reinigung und spülmaschinenfest. Aufbewahrung Bitte keine anderen Teile des SOLIS Gourmet Mixers im Geschirrspüler waschen. Die Mixermesser sind extrem scharf, bitte mit Hand Mixer Vorsicht behandeln. Vor der Reinigung den Stecker aus der Steckdose ziehen.
  • Page 16: Zubereitungsanleitung

    Zubereitungsanleitung Speisen Zubehör Methode/Zeitaufwand (ca.) Milchshakes, Smoothies, Cocktails, Eiskalte Milch verwenden. Solange Frucht-Frappees mischen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. 30 Sekunden bei mittlerer bis maximaler Geschwindigkeit. Suppen, Dips, Babynahrung Mischen, bis die Masse ganz glatt ist. 30 Sekunden bei mittlerer bis maximaler Geschwindigkeit.
  • Page 17 Speisen Zubehör Methode/Zeitaufwand (ca.) 20-30 Sekunden bei maximaler Geschwin- digkeit. Rahm (maximal 400 ml) Mittlere bis maximale Geschwindigkeit (den Schneebesen längstens 1 Minute Eiweiss (max. vier Eier) ununterbrochen verwenden, zwischen den leichte Backteige Arbeitsgängen 1 Minute pausieren) Anleitung_Gourmet_Mixer_def.indd 17 5.3.2007 11:43:18 Uhr...
  • Page 18: Mésures De Sécurite Importantes Pour Votre Solis Gourmet Mixer

    SOLIS Gourmet Mixer continuer. • Ne pas poser le mixeur SOLIS Gourmet Mixer à • Lorsque vous transportez l’appareil, lorsque proximité du bord d’un plan de travail ou d’une que celui-ci n’est pas utilisé, qu’il traîne sans table pendant son fonctionnement.
  • Page 19: Elimination De L'appareil

    Solis le plus proche ( Solis Service Centre ) ou envoyez-le à Solis SA, 8152 Glattbrugg aux fins d’inspection, de remplacement ou de réparation. • Tout travail de maintenance autre que le nettoyage devra être effectué...
  • Page 20 SOLIS Gourmet Mixer Support mural pratique avec emplacement de rangement pour le câble Moteur haute capacité de 600 watts Régulateur de vitesse progressif Commutateur MARCHE avec le bouton Turbo-BOOST Fouet pour battre et fouetter rapidement Design élégant en acier inoxydable Pour un nettoyage plus facile, le pied mixeur en acier inoxydable est démontable...
  • Page 21: Mode D'emploi

    Mode d’emploi de votre mixeur Breville SOLIS Gourmet Mixer Avant la première utilisation Le SOLIS Gourmet Mixer est un appareil de cuisine polyvalent Enlever le matériau d’emballage et les étiquettes. Séparer le pied mixeur de l’élément moteur du L’élément moteur du SOLIS Gourmet Mixer SOLIS Gourmet Mixer (voir la procédure à...
  • Page 22: Solis Gourmet Mixer Mixeur Plongeant - Montage Et Emploi

    SOLIS Gourmet Mixer Mixeur plongeant – Montage et emploi Raccordement du mixeur plongeant en acier inoxydable Maintenir le pied avec le couteau vers le bas, positionner l’extrémité supérieure du pied mixeur sur l’extrémité inférieure correspondante de l’élément moteur puis enfoncer jusqu’à ce que le pied mixeur s’encliquette et soit bien fixé...
  • Page 23: Démontage Du Pied Mixeur En Acier Inoxydable De L'élément Moteur

    Pour des raisons de sécurité, le moteur du SOLIS Remarque Gourmet Mixer ne fonctionne que lorsque les touches MARCHE ou BOOST sont enfoncées. Lorsque vous appuyez sur le commutateur MARCHE, le mixeur tourne à la vitesse réglée sur le régulateur progressif ; avec le bouton BOOST, vous pouvez commuter à...
  • Page 24: Recommandations Pour L'emploi Du Solis Gourmet Mixer Comme Mixeur Plongeant (Mixeur À Pied)

    (mixeur à pied) instructions de sécurité ci-après pour les enlever : • Le SOLIS Gourmet Mixer mixe des aliments et 1. Relâcher le commutateur MARCHE et débran- des liquides à une vitesse élevée ; un surmixage cher le câble électrique.
  • Page 25: Solis Gourmet Mixer Hachoir - Montage Et Emploi

    SOLIS Gourmet Mixer Hachoir – Montage et emploi Montage du couteau hacheur, du bol hacheur Positionner l’élément moteur côté moteur vers le et du couvercle bas, sur le couvercle du bol hacheur puis appuyer jusqu’à ce que l’élément moteur s’encliquette et se verrouille sur le couvercle du bol hacheur (voir Enlever le pied mixeur de l’élément moteur, comme...
  • Page 26 Emploi du bol hacheur Enlèvement du bol hacheur avec le couvercle Vérifier que le bol hacheur est monté complètement Assurez-vous que le commutateur MARCHE est relâché et que le câble est débranché (voir et correctement comme décrit ci-dessus. figure 5). 1.
  • Page 27 • Ne JAMAIS sortir le couteau du bol avant que la procédure de hachage ne soit terminée. • Le SOLIS Gourmet Mixer mixe des aliments et des liquides à une vitesse élevée ; un surmixage est donc facilement arrivé. Il est conseillé de s’arrêter régulièrement et de vérifier le résultat.
  • Page 28: Solis Gourmet Mixer Fouet - Montage Et Emploi

    SOLIS Gourmet Mixer Fouet – Montage et emploi Montage du fouet Emploi du fouet Enlever le pied mixeur de l’élément moteur comme Vérifier que le fouet est monté complètement et décrit à la page 22. correctement, comme décrit sur la partie gauche.
  • Page 29: Enlèvement Du Fouet

    Enlèvement du fouet Recommandations pour l’emploi du SOLIS Gourmet Mixer avec le fouet Assurez-vous que le commutateur MARCHE est relâché, que le courant est coupé et que le câble • Faire attention à ce que le fouet en fonctionne- électrique est débranché (voir figure 2).
  • Page 30: Support Mural

    (sans le boîtier en matière plastique) peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Avant de nettoyer le mixeur, retirer le câble Toutes les autres pièces du mixeur SOLIS d’alimentation de la prise électrique. Séparer Gourmet ne doivent en aucun cas être lavées l’élément moteur du pied mixeur.
  • Page 31: Instruction Pour Les Préparations

    Instructions pour les préparations Plats Accessoires Méthode / Durée (env.) Milk-shakes, smoothies, cocktails, frappés Employer du lait glacé. Mélanger jusqu’à au fruit obtention de la consistance souhaitée. 30 secondes à vitesse moyenne à maximale. Potages, dips, nourriture pour bébé Mélanger jusqu’à ce que la masse soit bien lisse.
  • Page 32 Instructions pour les préparations Plats Accessoires Méthode / Durée (env.) Glace 20 à 30 secondes à vitesse maximale. Crème (max. 400 ml) Vitesse moyenne à maximale (utiliser le fouet en continu pendant une minute au Blancs d’œufs (max. 4 œufs) maximum, puis laisser reposer une minute Pâte à...
  • Page 33 flour, etc. attempting to move the appliance, when not in use, if left unattended and before disassembling, • Do not place the SOLIS Gourmet Mixer on or cleaning or storing. near a hot gas or electric burner, or where it could touch a heated oven.
  • Page 34 (available from most leading super- markets, department stores and hardware stores or Solismail, www.solis.mail.ch). Disposal: In conformity with Directive 2002/96/EC on waste electrical and electronic equipment (WEEE), at the end of its life the unit should be taken to an electrical appliance collection point for its environmentally friendly disposal.
  • Page 35 SOLIS Gourmet Mixer Convenient wall mount bracket with cord storage slot Heavy duty 600 watt motor Variable speed control ON button with turbo BOOST button Whisk attachment for quick whisking and beating Stylish stainless steel design Detachable stainless steel blending shaft...
  • Page 36: Operating Your Solis Gourmet Mixer

    The SOLIS Gourmet Mixer is a versatile appliance Remove any packaging material and promotional labels. Remove the blending shaft from the SOLIS The SOLIS Gourmet Mixer motor body can be Gourmet Mixer motor body and wash the blending attached to: shaft in warm soapy water (to remove the shaft, please read instructions on page 9).
  • Page 37 SOLIS Gourmet Mixer Hand Blender – assembly & operation To attach the stainless steel blending shaft Hold the shaft with the blades down, and align the top end of the blending shaft with the correspon- ding end of the motor body and push until the blending shaft ‘clicks’...
  • Page 38 Pull the motor body away from the blending shaft to detach. Note The SOLIS Gourmet Mixer has a Variable Speed Control. To decrease speed turn the dial anti- clockwise and to increase speed turn the dial clockwise (See Fig 4).
  • Page 39 Gourmet Mixer as a hand blender blade or in the blade guard, follow the following safety instructions: • The SOLIS Gourmet Mixer blends foods and li- quids rapidly, therefore it is easy to over-process. 1. Release the ‘ON’ button, switch the power off Remember when using the blending shaft to at the power outlet and unplug the cord.
  • Page 40 SOLIS Gourmet Mixer Chopper – assembly & operation To attach the chopping blade, chopping bowl Align the drive end of the motor body with the and lid corresponding part of the chopping bowl lid and push down until the motor body ‘clicks’ and locks onto the chopping bowl lid (See Fig 3).
  • Page 41 To use the chopping bowl To detach the chopping bowl and lid Ensure the chopper is completely and properly Ensure the switch is released, power is turned off assembled as detailed on the previous page. at power point and the appliance is unplugged (See Fig 5).
  • Page 42 Recommendations when using the SOLIS Gourmet Mixer with the chopping bowl • Do not operate your SOLIS Gourmet Mixer when the chopping bowl is empty. • The rubber surround around the base of the chopping blade keeps the chopping bowl stable,...
  • Page 43 SOLIS Gourmet Mixer Whisk – assembly & operation To attach the whisk To use the whisk Remove blending shaft from motor body as on Ensure the whisk is completely and properly assem- page 38. bled as detailed left. Holding by the plastic gearbox, align the open end 1.
  • Page 44 To detach the whisk Recommendations when using the SOLIS Gourmet Mixer with the whisk Ensure the switch is released and the appliance is unplugged (See Fig 2). • Do not allow the whisk to hit the bottom or sides Hold the motor body with one hand, and using of mixing bowl while the appliance is in operati- thumb and finger, press on the two EJECT buttons...
  • Page 45: Wall Mount Bracket

    Wall mount bracket Chopping bowl Before cleaning remove the plug. Remove the motor body from the chopping bowl lid, and then remove The wall mount bracket can be fitted to the wall the lid and chopping blade from the chopping bowl. to provide a convenient storage point for the hand The chopping bowl, chopping bowl lid and chopping blender and cord.
  • Page 46: Food Preparation Guide

    Food preparation guide Food Accessory Method/Approx time Milkshakes, smoothies, Use Chilled milk. Blend until desired con- sistency is achieved. Use mid to maximum cocktails, fruit frappes speed for 30 seconds. Soups, dips, baby food Blend until smooth, Use mid to maximum speed for 30 seconds.
  • Page 47 Food Accessory Method/Approx time Use maximum speed for 20-30 seconds. Cream (400ml maximum) Using mid to maximum speed (do not use whisk for more than 1 minute then allow egg whites (4 eggs maximum) 1 minute rest between each use). light batters Anleitung_Gourmet_Mixer_def.indd 47 5.3.2007 11:43:51 Uhr...
  • Page 48 SOLIS AG Solis-Haus · CH-8152 Glattbrugg-Zürich · Telefon +41 44 874 64 54 · Fax +41 44 874 64 99 · info@solis.ch · www.solis.ch Anleitung_Gourmet_Mixer_def.indd 48 5.3.2007 11:43:51 Uhr...

Table des Matières