Table des Matières
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200 ml de jus de citron frais, réfrigéré
1 petit œuf, légèrement battu
Méthode
1. Mélangez le sucre en poudre et l'eau dans une casserole et faites chauffer à feu doux. Faites chauffer le
mélange en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Augmentez le feu et laissez mijoter 2 minutes.
Retirez du feu et laissez refroidir.
2. Versez le sirop de sucre, le jus de citron et le blanc d'œuf dans le bol de la sorbetière. Réglez la
machine en mode
/
et appuyez sur
pour démarrer le processus.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Assurez-vous que la sorbetière est éteinte et que le câble d'alimentation est débranché
de la prise d'alimentation.
N'utilisez aucun produit abrasif ou nettoyant chimique.
Nettoyage
Essuyez les surfaces externes de la machine et l'intérieur de la cavité avec un chiffon
légèrement humidifié.
En cas de déversement excessif de crème, de lait, de chocolat, etc., à l'intérieur de la
cavité, nettoyez-le à l'aide d'un chiffon doux et humide.
Laissez toutes les surfaces sécher complètement avant de brancher la machine dans la
prise de courant.
Ne l'immergez jamais dans l' e au.
Lavez le couvercle, le bouchon de l'orifice de remplissage, la pale, la spatule et le bol
dans de l'eau chaude savonneuse. Rincez bien toutes les pièces.
Pour nettoyer l'intérieur du bol, remplissez le bol à moitié avec de l'eau chaude
savonneuse. Vous pouvez utiliser un nettoyant liquide non abrasif. Laissez reposer
pendant environ 20 minutes. Rincez bien toutes les pièces.
Pour nettoyer l'intérieur de la pale, utilisez une brosse appropriée (non fournie) pour
nettoyer tous les résidus.
Séchez soigneusement toutes les pièces avant de les utiliser.
Les surfaces en contact avec les aliments doivent être nettoyées régulièrement pour
éviter la contamination croisée des différents types d'aliments. Il est conseillé d'utiliser
de l'eau chaude propre et un détergent doux pour nettoyer les surfaces entrant en
contact avec les aliments.
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