Sommaire des Matières pour VARES DZO 16 N
- Page 1 Drtič ovoce DZO 16 N VARES Mnichovice a.s. Pražská 539 251 64 Mnichovice CZECH REPUBLIC info@vares.cz www.vares.cz Tel : +420 323 631 333, +420 323 631 334 Fax: +420 323 640 466 Broyeur à fruits, électrique...
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Page 2: Table Des Matières
Drtič ovoce DZO 16 N Manuel d’utilisation Tables des matières page 1. Introduction ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3 1.1 Symboles utilisés dans ce manuel d’utilisation et sur la machine --------------------------------------------- 4 1.1.1 Symboles de sécurité utilisés dans le manuel ------------------------------------------------------------------- 4 1.1.2 Symboles de sécurité sur la machine ------------------------------------------------------------------------------ 4 1.1.3 D'autres symboles sur la machine ---------------------------------------------------------------------------------- 5... -
Page 3: Introduction
Drtič ovoce DZO 16 N 1. Introduction Ce manuel d’utilisation est prévu pour les utilisateurs du broyeur à fruits(pommes, coings, poires, ...) Il contient une documentation technique que le fabricant et le fournisseur prévoient pour les utilisateurs. Ainsi, il contient toute l'information nécessaire pour une familiarisation globale avec les configurations et les fonctions des pièces du broyeur, pour garantir des procédures correctes et sûres pendant : L’installation –... -
Page 4: Symboles Utilisés Dans Ce Manuel D'utilisation Et Sur La Machine
Drtič ovoce DZO 16 N 1.1. Symboles utilisés dans ce manuel 1. Symboles utilisés dans ce manuel d’utilisation et sur la machine d’utilisation et sur la machine 1.1.1. Symboles de sécurité utilisés dans le manuel Symboles de sécurité utilisés dans le manuel... -
Page 5: D'autres Symboles Sur La Machine
Drtič ovoce DZO 16 N 1.1.3. D'autres symboles sur la machine Signe (Numéro) Symboles Signification Plaque du fabricant de la machine Un plat avec technique de base permettant à la machine d'être identifié. Plaque du fabricant du moteur Un plat avec technique de base permettant au moteur d'être électrique... -
Page 6: Données Techniques
Niveau de protection de la couverture (en 60529 de CSN) IP 44 Les types montrés de broyeurs à fruits ont la désignation commerciale suivante : DZO 16 N – SHARK Fruit 1.6 3.2. D'autres données techniques. L'équipement de la machine électrique est protégé, équipement selon CSN EN 61140 clause 3.2. La protection contre le choc électrique est grâce à... -
Page 7: Instructions De Sécurité
Drtič ovoce DZO 16 N 4. Instructions sécurité 4.1. Sécurité de travail -Avant de commencer tous les travaux avec la machine, vous devez vous familiariser en détail, avec ce guide pour Avant de commencer tous les travaux avec la machine, vous devez vous familiariser en détail, avec ce guide pour Avant de commencer tous les travaux avec la machine, vous devez vous familiariser en détail, avec ce guide pour... -
Page 8: Equipement Électrique
Drtič ovoce DZO 16 N 4.3. Équipement électrique 4.3. Équipement électrique - L'installation électrique doit être conforme à la règlementation applicab L'installation électrique doit être conforme à la règlementation applicable pour ce type d’équipement, en particulier le pour ce type d’équipement, en particulier CSN EN 60 204-1 et les autres règles pouvant s'y rapporter. -
Page 9: Hygiène Et Risques Sanitaires
Drtič ovoce DZO 16 N - Une électrocution en touchant les parties endommagées de l'équipement électrique, en particulier, en manipulant le cordon. - Une électrocution provoquée par le mauvais positionnement du cordon d’alimentation, dans un endroit où il peut être mécaniquement endommagé où dans un endroit humide, par exemple herbe humide, boues après pluie, etc. -
Page 10: Partie Supérieure
Drtič ovoce DZO 16 N 5.2.1. Partie supérieure (voir Figure1) Cette pièce est équipée d'une goulotte, c'est à dire un tube rigide et une partie supérieure avec quatre trous pour les vis d'attachement. 5.2.2. Partie inférieure La partie inférieure comprend une base à laquelle est soudé un mécanisme de broyage. Sur la plaque est joint un support en forme de U. -
Page 11: Mécanisme De Travail Et Commande De Puissance
Drtič ovoce DZO 16 N 5.2.3. Mécanisme de travail et commande de puissance Le mécanisme de la machine est un disque en acier inoxydable tournant, équipé dans sa partie antérieure d'une lame simple. Le disque est monté sur l'axe du moteur électrique et est fixé par une vis centrale. Le moteur électrique est attaché... -
Page 12: Dispositifs De Sécurité
Drtič ovoce DZO 16 N ATTENTION ! La machine n'a aucune protection contre une coupure de courant provisoire c’est protection contre une coupure de courant provisoire c’est protection contre une coupure de courant provisoire c’est-à-dire, contre une panne de courant suivie d'une restauration d'alimentation électrique. En cas de panne de courant panne de courant suivie d'une restauration d'alimentation électrique. -
Page 13: Connecter La Machine À La Prise D'alimentation
Drtič ovoce DZO 16 N Avant d'installer la machine, l'alimentation électrique doit être disponible pour relier la machine aux forces de Avant d'installer la machine, l'alimentation électrique doit être disponible pour relier la machine aux forces de Avant d'installer la machine, l'alimentation électrique doit être disponible pour relier la machine aux forces de puissance conformément aux instructions spécifiques dans la clause 6.1 du... -
Page 14: Travail Avec La Machine
Drtič ovoce DZO 16 N Note : Vous ne devez pas modifier la direction de rotation du moteur du broyeur à fruits. Le moteur Vous ne devez pas modifier la direction de rotation du moteur du broyeur à fruits. Le moteur Vous ne devez pas modifier la direction de rotation du moteur du broyeur à... -
Page 15: Versement De Fruits
Drtič ovoce DZO 16 N - Actionnez la machine. 7.1.2. Versement de fruits - Pour verses des fruits, itilisez un seau en plastique ou une corbeille. - Verses les fruits dans la trémie de facon réguliére. - Coupez les fruits de diamétre supérieur á 10 cm. -
Page 16: Fin Des Travaux, Nettoyage De La Machine
I´autre personne emporte le récipient avec les fruits écrasés. Lors du traitement d´un volume plus important de fruits (de I´ordre de plusieurs centaines de kilos), vous pouvez vous acheter un autre contenur pour les fruits écrasés auprés du fabricant VARES Mnichovice. En utilisant encore le deuxiéme récipient, vous doublez le rendement. -
Page 17: Entretien Et Nettoyage
Drtič ovoce DZO 16 N 9. Entretien et nettoyage Un entretien régulier et correct de la machine est une des cond Un entretien régulier et correct de la machine est une des conditions qui garantit la sécurité de la machine. Un itions qui garantit la sécurité... -
Page 18: Remplacer Et Affiler La Lame De Découpage
Drtič ovoce DZO 16 N Desserrez I´hélice centrale, retirez la plaque et nettoyez les piéces de tous les morceaux de fruits qui restent. Procédé de nettoyage de I´appareil Nettoyage des piéces démontées n° 2,9,10,11,12,25 e t 4 (voir le schéma du broyeur), effectuez bien le nettoyage des piéces en question démotées de la machine áI´écart du broyeur (en aucun cas I´eau ou autres produits de... -
Page 19: Dépannage
Drtič ovoce DZO 16 N Utilisez toujours les nouveaux écrous. Les écrous sont à verrouillage automatique, et une Utilisez toujours les nouveaux écrous. Les écrous sont à verrouillage automatique, et une fois détachés, ils perdent fois détachés, ils perdent de leur efficacité. -
Page 20: Pièces De Rechange
Drtič ovoce DZO 16 N 11. Pièces de rechange Une liste de pièces de rechange disponibles avec les illustrations et les numéros de commande correspondants est Une liste de pièces de rechange disponibles avec les illustrations et les numéros de commande correspondants est Une liste de pièces de rechange disponibles avec les illustrations et les numéros de commande correspondants est... -
Page 21: Certificat De Garantie
Drtič ovoce DZO 16 N Le fournisseur fournit une garantie sur la fonctionnalité de la machine au-dessus de la période qui est spécifiée dans le contrat d'achat (minimum 24 mois après l'achat du produit). La garantie s'applique à tous les défauts ainsi que les défauts provoqués par le matériel défectueux. - Page 22 Drtič ovoce DZO 16 N éventuelle de défauts au cours de la période de garantie est assurée par le fabricant VARES Mnichovice s.a. dans leur établissement. Le vendeur doit compléter correctement le certificat de garantie. Le certificat de garantie incomplet ou modifié sans autorisation n´est pas valable.
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Page 24: Commande, Service Et Réseau De Vente Des Pièces De Rechange
Drtič ovoce DZO 16 N 15. Commande, service et réseau de vente des pièces de rechange Position sur de plan : Nom de piéce de rechange : Numéro de catalogue Partie inférieure du broyeur FRUIT DZ911N Partie supérieure du broyeur FRUIT... - Page 25 Drtič ovoce DZO 16 N...