Installation Électrique; Instruction De Fonctionnement; Comment Commencer - Fiamma QUADRANT Manuel D'instructions

4.4. Installation électrique
IMPORTANT: LA CONNECTION TERRE EST OBLIGATOIRE! Toujours connecter la machine à un
circuit électrique avec terre!
Vérifier si les données inscrites sur la plaque de caractéristiques de la machine correspondent à la
tension et à la fréquence du réseau.
Le tableau électrique doit avoir une protection de 30 mA et un disjoncteur avec 3 mm de
séparation entre les contacts.
Brancher la machine à une installation fixe. Ne jamais brancher la machine avec des prises de
courant, prises multiples ou rallonges.
Respecter les règles en vigueur dans le pays dans lequel vous vous trouvez.
 Au fond de la machine il y a un terminal marqué avec le symbole
équipotentielle entre différentes machines.

5. Instruction de fonctionnement

Ne jamais travailler avec la machine avec les mains mouillées!
Risque de brûlures! Les liquides et les vapeurs sont très chauds! Ne pas toucher les groupes ou les
parties métalliques des porte-filtre avec les mains, car ils sont très chauds!
Ne pas mettre les mains ou la face par-dessus des tuyaux de vapeur!
5.1.

Comment commencer?

Mettre en place l'alimentation d'eau et seulement ensuite utiliser mettre la machine en marche
avec le bouton ON/OFF!
 Pour remplir la chaudière pour la première fois, l'échauffement commence seulement APRÈS que
l'eau atteint les sondes de niveau, de façon à protéger la résistance.
 Dans toutes les autres situations, l'échauffement est toujours en marche, sauf si la sonde du
minimum est découverte: dans ce cas-là, l'échauffement est immédiatement bloqué.
1. Ouvrir le robinet d'eau du réseau pour remplir la machine.
2. Utiliser l'interrupteur geral ON/OFF, qui se trouve sur le panneau frontal, vers la droite.
3. Controller manomètres.
Sur les modèles CV et semi-automatiques, si l'indicateur orange s'éteint, le manomètre (2) doit
montrer la pression de la chaudière, ce qui doit être ± 1bar (± 0,1 MPa).
La pression de la chaudière peut être réglée par moyen du pressostat de la machine.
Sur les modèles DSP nous contrôlons la température et pas la pression, alors quand l'indicateur
orange s'éteint, la température de la chaudière doit être ± 117ºC. Cette température est définie
dans la Programmation Technique (voir manuel DSP).
Sur tous les modèles, il faut vérifier la pression de la pompe. Si la pompe est en marche, le
manomètre (3) doit indiquer ± 9 bar (± 0,9 MPa), mais si la pompe est en repos, le manomètre (3)
doit montrer la pression du réseau.
La pression de la pompe peut être réglée, tandis que la pompe est en marche, par moyen de la vis
de réglage qui est sur la tête de la pompe.
4. Nettoyer les tuyaux de vapeur avant les utiliser. Pour nettoyer les tuyaux de vapeur, tourner la
poignée du robinet de vapeur pour ouvrir la vapeur pendant quelques seconds. La sortie de vapeur
est nettoyée et le tuyau est échauffé.
5. La machine est maintenant préparée pour commencer à travailler.
MODELES SEMI-AUTOMATIQUES
 Quand la chaudière rempli pour la première fois, l'indicateur rouge clignote. Quand l'eau arrive
au niveau minimum, l'indicateur rouge s'éteint. La phase de remplissage de la chaudière continu
jusqu'à l'eau arrive au niveau maximum. Quand l'eau est au niveau maximum, la machine arrête
Quadrant Espresso Coffee Machines by fiamma - Operating Manual
FRANÇAIS
qui permet la connexion
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