Beschreibung Der Maschine; Maschinenbeschreibung; Umweltinformationen - GAM R Série Mode D'emploi Et D'entretien

01

BESCHREIBUNG DER MASCHINE

01.01

Maschinenbeschreibung

Die Ausrollmaschine für Pizzateig Serie „R" mit zwei Parallel-Rollen, wird ausschließlich zum
Ausrollen von kaltem Teig hergestellt, zur Vorbereitung von Pizzen, Brot, Nudelteig, Brotfladen,
Kuchen und ähnliches in verschiedenen Formen nach der gewünschten Dicke und Größe.
Die Maschine ist gemäß den EG Bestimmungen entwickelt und so hergestellt, daß der Bediener
sicher vor jeglicher Benutzungsgefahr ist. Die Maschine ist mit Schutzvorrichtungen ausgestattet, die
einen Kontakt mit beweglichen Teilen verhindern. Die Maschine ist mit besonderen für die
Nahrungsmittelherstellung bestimmten Materialien gebaut: Die Teile, die mit dem Teig in Kontakt
kommen, sind aus rostfreiem Stahl.
angetrieben.
01.02

Umweltinformationen

GERÄUSCHE
‰
‰ VERPACKUNG
‰ ENTSORGUNG
‰ AUßER BETRIEB
01.03 Technische Daten
Sind in ALL. 1.
,
SERIE
Â
GEBRAUCHSANWEISUNG ZU FINDEN
DIE TYPEN UND SERIENNUMMER
Â
RÜCKFRAGEN AN DEN HERSTELLER ODER AN DIE VERKAUFSSTELLE ODER BEI BESTELLUNGEN VON
ERSATZTEILEN UNBEDINGT ANGEGEBEN WERDEN
Die Maschine entwickelt einen Geräuschpegel von unter 70dB(A). In
Arbeitsumgebungen, in denen ein Geräuschpegel von mehr als 80 dB(A)
entsteht, hat der Arbeitgeber den Arbeitnehmer über das bestehende
Risiko zu informieren und Schutzmaßnahmen nach Absprache mit dem
zuständigen Arzt zu treffen.
Die Verpackung sollte nach Materialien sortiert werden (Pappkarton,
Holz, Plastik) und getrennt nach den bestehenden nationalen Gesetzen
entsorgt werden.
Achten Sie
Reinigungswasser und Teigreste gelten als Hausmüll und sind
demzufolge zu entsorgen.
Am Ende des Arbeitslebens der Maschine:
Setzen Sie die Maschine außer Betrieb, indem Sie den Stecker aus
x
der Steckdose ziehen und das Kabel abschneiden.
Montieren Sie die elektrische Schalttafel ab.
x
Montieren Sie die verschiedenen Komponenten ab, welche nach
x
Typen sortiert und nach den örtlichen und nationalen Gesetzen
entsorgt werden müssen.
,
MODELLTYP NETZSPANNUNG UND FREQUENZ SIND AUF DER ERSTEN SEITE DIESER
Die Ausrollmaschine ist von einem einphasigen Motor
auf die örtliche
.
,
DIE AUF DAS TYPENSCHILD GEDRUCKT SIND
.
und nationale Gesetzgebung.
,
MÜSSEN BEI
Pagina 39