Assemblage - Globe GPG10 Mode D'emploi

TENSION DE LA PLAQUE SUPÉRIEURE DU GRIL À PANINI
La plaque supérieure du gril en fonte est équipée d'un système de contrepoids réglable. Pour assurer un
fonctionnement sûr et éviter d'endommager le produit, des ajustements à la plaque supérieure du gril en fonte
peuvent être effectués.
Remarque : Le couvercle doit se fermer en douceur et pouvoir être suspendu à 2,5 à 5 cm de la plaque
de fonte inférieure. Si le couvercle semble lourd, tombe rapidement ou écrase le produit, le
contrepoids devra peut-être être ajusté.
Remarque : Selon le modèle du gril à panini, il y aura une ou deux vis de réglage.
1. Repérez les vis de réglage à l'arrière du gril à panini (Figure 8-1).
ATTENTION
2. Utilisez la clé hexagonale fournie pour régler le contrepoids.
a. Tournez les vis de réglage dans le sens horaire pour augmenter le
contrepoids ou dans le sens antihoraire pour relâcher le contrepoids.
Pieds
Installez les pieds en vissant chaque pied dans les ouvertures filetées au bas du gril à panini. La non-utilisation des
pieds annulera la garantie et risque de causer des conditions dangereuses.
Nivellement
Mettez l'appareil à niveau en réglant les quatre pieds et serrez fermement. Les pieds permettent un réglage de 2,5
cm pour permettre l'alignement avec d'autres équipements de comptoir Globe. Vérifiez les pieds tous les 60 jours
afin de vous assurer qu'ils sont bien serrés.

Assemblage

Prenez le bac de récupération et faites-le glisser dans les rails sous les éléments et placez-le dans son berceau.
Une fois en position, le bac de récupération va récupérer toutes les miettes de produits alimentaires, la graisse et
les jus de cuisson.
MISE EN SERVICE :
La mise en service de votre nouveau gril à panini est primordiale. La mise en service est l'essai minutieux et
méthodique de l'appareil, des sous-systèmes et des systèmes pour s'assurer du bon fonctionnement sans danger
du produit sur le site de travail. En identifiant les problèmes potentiels (ex: l'emplacement de l'appareil, la ventilation,
la conformité aux codes électriques et de protection contre les incendies, l'installation, la formation de l'utilisateur et
la certification) avant la mise en service de l'appareil, des pannes coûteuses et des dommages potentiels peuvent
être évités.
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Installation
VEILLEZ À NE PAS AUGMENTER LE CONTREPOIDS
PLUS QU'IL N'EST NÉCESSAIRE POUR ÉVITER QUE
LA PLAQUE SUPÉRIEURE DU GRIL EN FONTE NE
HEURTE OU N'ÉCRASE LE PRODUIT. VOUS RISQUEZ
D'ENDOMMAGER LE CONTREPOIDS.
SÉCURITÉ TOUJOURS.
Figure 8-1