Placez l'appareil sur une surface plane et résistante à la chaleur. Placez un plateau résistant à
la chaleur entre la surface d'appui et le barbecue si la surface elle-même est fragile.
Versez environ 1,5 L d'eau froide dans le collecteur de graisse [6] jusqu'au repère « MAX ».
Branchez la fiche d'alimentation sur une prise de courant facile d'accès.
Mettez l'interrupteur marche-arrêt [3] dans la position « I » pour allumer le barbecue. Le voyant
d'alimentation [2] devient rouge lorsque le barbecue est allumé.
Préchauffez le barbecue pendant environ 10 minutes avant de l'utiliser.
Avant de placer des aliments sur la grille [7], il est recommandé d'appliquer une petite quantité
d'huile végétale. Cela empêche que les aliments ne collent sur la grille [7].
Placez les aliments directement sur la grille [7]. N'utilisez jamais de papier aluminium,
d'assiette ou d'objets similaires. Retournez les aliments de temps en temps.
Risque de brûlure ! Lorsque le barbecue est allumé, la grille [7] devient très chaude ! Il est
donc conseillé d'utiliser des gants anti-chaleur pour régler la hauteur de la grille [7].
La hauteur de la grille [7] est ajustable. Pour régler la hauteur, insérez la grille [7] dans la
fixation supérieure [4] ou dans la fixation inférieure [5]. Utilisez la position basse pour faire
griller vos aliments à la température la plus haute. La position haute peut être utilisée pour une
cuisson lente ou pour garder les aliments au chaud.
Lorsque vous utilisez le barbecue pendant une période prolongée, vérifiez régulièrement le
niveau d'eau. Si le niveau d'eau est inférieur au repère « MIN », éteignez le barbecue et
versez de l'eau dans le collecteur de graisse [6] jusqu'au repère « MAX ». Faites attention de
ne pas renverser d'eau sur la résistance [1] !
Lorsque vous avez terminé d'utiliser le barbecue, mettez l'interrupteur marche-arrêt [3] dans la
position « 0 » pour l'éteindre et débranchez la fiche d'alimentation.
Nettoyez le barbecue en suivant les instructions du chapitre « Nettoyage ».
Astuces pour obtenir de bons résultats avec votre barbecue
La viande tendre est mieux adaptée à la cuisson au barbecue et est également plus tendre
après cuisson.
Utilisez toujours des pinces à barbecue pour retourner les aliments. N'utilisez jamais une
fourchette. Vos aliments resteront ainsi juteux à l'intérieur.
Évitez de retourner les aliments trop souvent, sous peine de les dessécher.
Utilisez des morceaux de viande fins pour réduire les temps de cuisson.
Pour obtenir des résultats de cuisson encore meilleurs, changez la position des aliments sur la
grille en cours de cuisson. À cause de la résistance [1], la meilleure position de cuisson est le
centre de la grille [7].
Barbecue de table TGR 2000 A1
Français - 7