Table des Matières
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La limite supérieure de la zone
indiquée par la base inférieure de l'autocollant (pointe
de la flèche).La clayette supérieure de la zone la plus
froide doit être au même niveau que la pointe de la
flèche. La zone la plus froide se situe en-dessous de
ce niveau.
Ces clayettes étant amovibles, veillez à ce qu'elles
soient toujours au même niveau que ces limites de
zone décrites sur les autocollants, afin de garantir les
températures dans cette zone.
Chaque type d'aliment a une température de conservation idéale et donc un emplacement
pécis à respecter.
Emplacements
Clayettes supérieures
Zone la plus froide
Bac à légumes
Contre-porte
la plus froide est
Produits
Aliments cuits, entremets et toutes denrées
à consommer assez rapidement.
Viande, volaille, gibier et poissons crus.
Temps maximum de conservation : 1 à 2
jours. Fruits frais, charcuterie.
Légumes frais, fruits.
Les balconnets recevront, en bas les
bouteilles puis en remontant, les produits de
faible volume et d'emploi courant (yaourts,
crème fraîche,..).
Le beurre, les fromages cuits et les œufs
trouveront leur place dans les casiers
appropriés.
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