RU
Быстрый способ:
Для быстрого охлаждения и
выпаривания скороварки установите
регулировочный клапан в положение
быстрого выпаривания (Рисунок B3).
Давление сбросится с помощью спуска
давления (8) на регулировочном
клапане.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Во избежание ожогов находитесь на
безопасном расстоянии от
выходящего пара.
Использование вставки
для приготовления на пару
Для приготовления на пару
чувствительных продуктов, например,
рыбы или овощей можно использовать
специальную вставку. Во время
приготовления продукт находится не в
воде, а бережно готовится на
поднимающемся водяном пару.
Залейте не менее 1/4 литра воды в
1.
скороварку и установите в нее
прилагаемый проволочный каркас.
Расположите на каркасе вставку для
2.
приготовления на пару с продуктами.
Советы по экономии
энергии при приготовлении
■
Готовьте овощи и картофель с
минимальны количеством воды.
■
Используйте конфорку размером,
соответствующим размеру
скороварки.
■
Своевременно убавляйте
температуру конфорки при кипении.
■
Используйте остаточное тепло
плиты для бесплатного доведения
до готовности и выключайте плиту за
несколько минут до окончания
приготовления.
BEEM - Elements of Lifestyle
Указания по времени
приготовления
Время приготовления отсчитывается с
момента равномерного выхода пара
из регулировочного клапана.
Простейшее правило таково:
■
Время приготовления в скороварке
меньше времени приготовления в
стандартной кастрюле практически
вдвое.
Чем меньше продукт, тем быстрее
■
он готовится.
В данном руководстве по эксплуатации
(стр. 61) приводится лишь ориентиро-
вочное время приготовления.
Очистка и уход
Перед началом работ ознакомьтесь с
указаниями по технике
безопасности (стр. 51)!
Скороварка
Для очистки используйте
■
стандартные моющие средства и
тщательно просушивайте
скороварку.
■
Не используйте для очистки
абразивные средства или жесткие
губки, поскольку они царапают
поверхность.
УКАЗАНИЕ
Скороварка, вставка для
►
приготовления на пару и ее
каркас подходят для мытья в
посудомоечной машине.
Уплотнительное кольцо
■
Тщательно удалите все
загрязнения и просушите
уплотнительное кольцо.
■
Снова вставьте уплотнительное
кольцо в крышку.
i-Touch
57