Table des Matières
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DIRECTIVES D'USAGE (suite)
Usage de matières grasses solides
Avertissement : évitez de mettre du shortening
solide dans le réservoir à huile ou dans le panier
à friture.
•
Si vous utilisez du shortening végétal solide,
faites-le tout d'abord fondre dans une
casserole et, ensuite, versez-le très
soigneusement dans le réservoir à huile.
•
Le shortening végétal solide précédemment
utilisé et durci dans le réservoir à huile doit
être retiré du réservoir à huile et fondu dans
une casserole avant d'être réutilisé.
Avertissement : si vous tentez de faire fondre
une matière grasse solide dans le réservoir à
huile (N
o
3), il existe un risque que la matière
grasse fondue chaude éclabousse sous la
couche supérieure de matière grasse toujours
solide. Ainsi, n'utilisez que la procédure
suivante :
•
Assurez-vous que la matière grasse est à la
température ambiante. Si elle est froide, elle
risque davantage d'éclabousser.
•
Avec une fourchette, percez des orifices dans
la matière grasse. Assurez-vous que le
couvercle est bien fermé pendant que fond la
matière grasse. Appuyez sur le bouton de
réinitialisation des fonctions et appuyez sur la
minuterie pour régler la durée voulue
Installation du « tableau de
commande avec élément chauffant »
•
Soulevez le « tableau de commande avec
élément chauffant ».
•
Faites glisser les rebords du tableau de
commande dans les glissières montées sur
le boîtier en métal.
•
Faites glisser les rebords jusqu'au fond.
Avis important : le verrou du sûreté
automatique assure que l'appareil ne puisse
pas fonctionner si le tableau de commande n'a
pas été correctement inséré dans les glissières
sur le boîtier en métal
Glissières
Arrière du boîtier principal
Usage de la friteuse électronique
Avertissement : ne jamais brancher la
friteuse avant de l'avoir remplie d'huile
jusqu'au niveau précisé. Avant de brancher la
friteuse, assurez-vous que le panneau de
contrôle est bien en place dans le boîtier de la
friteuse et que l'élément chauffant est dans
l'huile dans le contenant.
Important: assurez-vous que le tableau de
commande est bien inséré dans le boîtier
principal. Sinon, la friteuse ne fonctionnera
pas. Cet appareil est muni d'un verrou
spécial qui prévient qu'il soit mis en marche
accidentellement.
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DIRECTIVES D'USAGE (suite)
Préchauffage
Avertissement : ne jamais brancher la
friteuse avant d'avoir rempli d'huile le
réservoir. (Voir les directives à la page 14.)
Toujours débrancher l'appareil s'il n'est pas
utilisé.
•
Assurez-vous que le niveau d'huile dans le
réservoir se situe entre le « minimum » et le
« maximum » indiqués dans le réservoir à
huile.
•
Le panier à friture ne doit pas être immergé
dans l'huile pendant le préchauffage.
•
Remettez le couvercle en place.
•
Branchez l'appareil dans une prise de 120
volts. Vous entendrez un bip sonore.
•
Appuyez sur le bouton de mise en
marche/arrêt. Vous entendrez un bip sonore
et le voyant de mise en marche s'allumera.
L'appareil est alors en marche. L'écran
supérieur affichera 320°F et l'écran
inférieur affichera _ _: _ _ . La friteuse est
alors en état de bouillonnement constant.
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POWER READY
Fig. 3
9. Bouton de réinitialisation des fonctions
10. Bouton de mise en marche/arrêt
11./12. Bouton de réglage de la minuterie
13./14. Bouton de réglage de la température
•
Réglez la température voulue. Elle peut se
régler de 155°F à 385°F en tranches de
5ºF. Pour élever la température, appuyez sur
le bouton. Vous entendrez un bip sonore. Si
vous désirez réduire la température,
appuyez sur le bouton. Vous entendrez un
bip sonore et l'écran supérieur affichera la
température désirée. Lorsque la température
voulue est atteinte, le voyant « prêt »
s'allumera. (Fig. 3)
•
Minuterie : la durée maximum de la
minuterie est de 15 minutes. Si vous désirez
ajouter plus de temps, appuyez sur le
bouton « + ». Pour soustraire du temps,
appuyez sur le bouton « - ». L'écran
inférieur affichera la durée choisie.
•
Fonction de réinitialisation : si vous appuyez
sur le bouton de réinitialisation des
fonctions, l'appareil passera aux réglages
par défaut. La température par défaut est
320°F et la durée par défaut est 00:00.
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15
11
14
TEMPERATURE
TIMER
10
9
15. Écran numérique
16. Voyant « prêt »
17 Voyant « en marche »
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