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Compartiment congélateur
Comment congeler
Votre appareil est un 4 étoiles
vous permet de congeler vous-même des denrées
fraîches et des plats cuisinés.
Pour cela, il n'est pas nécessaire de régler le thermos-
tat sur une position différente de celle employée en
fonctionnement normal.
Toutefois, si vous désirez congeler plus rapidement,
vous pouvez régler le thermostat sur un chiffre plus
élevé tout en veillant à ce que la température ne des-
cende pas en dessous de 0 ° C dans le compartiment
r é f r i g é r a t e u r.
A la mise en service de l'appareil ou après un dégivra-
ge, nous vous conseillons d'attendre 2 heures avant
d'introduire les produits frais dans le compartiment
congélateur.
Si l'appareil est déjà en fonctionnement, ce délai n'est
pas nécessaire.
Placez les aliments à congeler dans le tiroir inférieur.
Sur la contre-porte sont représentés des aliments sui-
vis d'un chiffre (selon modèle). Ces chiffres indiquent
la durée max. de conservation de chaque aliment ex-
primée en mois.
Après écoulement du temps nécessaire à la congéla-
tion (24 heures) répartissez les produits de manière à
libérer le tiroir où congele-t-on pour une prochaine
opération de congélation.
Evitez de procéder à la fabrication des glaçons pen-
dant le temps de congélation (24 heures) et de placer
les produits frais en contact avec les produits déjà
congelés.
Attention: Pour obtenir les meilleurs résultats vous de-
vez tenir compte du pouvoir de congélation de votre
appareil, c'est-à-dire de la quantité maximale de den-
rées que vous pouvez congeler par 24 heures.
Le pouvoir de congélation de votre appareil est de
4 kg/24 heures.
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, c'est-à-dire qu'il
Conservation des produits surgelés et
congelés du commerce
Pour une bonne conservation des produits surgelés et
congelés, la température à l'intérieur du compartiment
congélateur doit être maintenue égale ou inférieure à –
18 ° C.
Assurez-vous que l'emballage est intact et qu'il ne
présente aucune trace d'humidité, signe d'un début
de décongélation.
Prévoyez un minimum de temps pour leur transport du
centre d'achats à votre domicile. Utilisez des sacs iso-
thermes.
Repérez la date de fabrication du produit, et respectez
la durée de conservation indiquée par le fabricant.
Evitez d'ouvrir trop souvent la porte du compartiment
congélateur et ne la laissez ouverte que le temps né-
cessaire. Une augmentation de la température peut ré-
duire sensiblement la durée de conservation des ali-
ments.
Ne consommez pas certains produits tels que les
bâtonnets glacés dès leur sortie du compartiment
congélateur, la température très basse à laquelle
ils se trouvent peut provoquer des brûlures.
Un produit décongelé doit être consommé dans les
plus brefs délais et ne jamais être recongelé, sauf
s'il a été cuit entre-temps.
Fabrication des glaçons
La fabrication des glaçons s'effectue dans le compar-
timent congélateur.
Remplissez les bacs jusqu'aux trois-quarts de leur
hauteur, de manière à permettre l'expansion de la gla-
ce.
Si votre eau est particulièrement riche en sels miné-
raux (calcaire notamment), remplissez vos bacs avec
de l'eau minérale non gazeuse.
Les bacs en matière plastique vous assurent un dé-
moulage plus facile.
Si toutefois vous désirez obtenir des glaçons plus rapi-
dement, nous vous conseillons d'utiliser des bacs mé-
talliques que vous trouverez dans le commerce.
Démoulage des glaçons
Le démoulage des bacs en matière plastique s'obtient
par simple torsion.
Si vous utilisez des bacs métalliques, passez-les sous
l'eau froide pour en faciliter le démoulage.
Ne décollez jamais les bacs à glaçons avec un cou-
teau ou tout autre objet tranchant, vous risqueriez
de détériorer irrémédiablement l'évaporateur.
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