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Conseils de cuisson (suite)
GRIL
FR
L'élément chauffant du gril (ou résistance) se situe sous la voûte du four. Il fonctionne
lorsque la porte du four est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau
permet de faire dorer les aliments uniformément. Pour faire dorer les aliments plus
rapidement, faites préchauffer le gril pendant quatre minutes.
Récipients adaptés au mode gril
Utilisez des plats résistant aux flammes. Les plats peuvent être métalliques ou
présenter des parties métalliques. N'utilisez pas de récipients ou de plats en plastique,
car ils se déforment à haute température.
Aliments adaptés au mode gril
Le mode gril convient à de nombreux aliments, parmi lesquels les côtelettes, les
saucisses, les steaks, les hamburgers, les tranches de bacon et de jambon fumé, les
portions de poisson, les sandwichs, et les amuse-bouche.
ATTENTION
Lorsque vous utilisez uniquement le mode gril, assurez-vous que l'élément chauffant
est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position oblique. Placez
toujours les aliments sur la grille haute, sauf indication contraire.
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode de cuisson allie la chaleur par rayonnement du gril à la rapidité de la cuisson
par micro-ondes. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne.
La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes
combinés sont disponibles avec ce four.
600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril.
Récipients adaptés au mode combiné micro-ondes + gril
Veillez à utiliser des récipients garantis micro-ondes. En outre, les plats doivent
résister aux flammes. N'utilisez pas de plats métalliques en mode combiné. N'utilisez
pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute température.
Aliments adaptés au mode combiné micro-ondes + gril
Le mode combiné micro-ondes + gril convient à tout type d'aliments cuits devant être
réchauffés et dorés ou gratinés (des pâtes au gratin, par exemple) ainsi qu'aux
aliments nécessitant un temps de cuisson très court pour les faire dorer sur le dessus.
Ce mode peut également servir pour des aliments plus gros généralement appréciés
lorsqu'ils sont dorés et croustillants sur le dessus (des morceaux de poulet, par
exemple). Dans ce cas, retournez les morceaux de poulet à mi-cuisson. Pour plus de
renseignements, reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes.
ATTENTION
Lorsque vous utilisez le mode combiné micro-ondes + gril, assurez-vous que l'élément
chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position
oblique. Placez les aliments sur la grille haute, à moins qu'il ne soit recommandé de les
placer directement sur le plateau. Pour plus de renseignements, reportez-vous au
tableau de la page suivante.
Les aliments doivent être retournés si vous souhaitez les faire dorer des deux
côtés.
Conseils pour faire griller des aliments congelés
Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du
temps de cuisson.
Aliments frais Quantité
Puissance 1er côté
Petits pains
Micro-
(env. 50 g)
ondes
2 pains
+Gril
4 pains
Baguettes/
250-300 g
450 W +
bag. congel.
(2 bag.)
+garniture
(tomates,
fromage,
jambon,
champignons)
Gratin (de
400 g
450 W +
légumes
pommes de
terre)
Pâtes
400 g
600 W +
(cannelloni,
macaroni,
lasagnes)
Morceaux de
250 g
450 W +
poulet
Frites au four
250 g
450 W +
20
2ène côté
Recommandations
Temps
Temps
(minutes)
(minutes)
300W+
Gril seul
Disposez les pains en
cercle sur la grille.
Gril
1-2
Cuisez-les au gril pour
1-1½
2-2½
1-2
rendre croustillants.
Laissez les reposer 2 à
5 minutes.
8-9
--
Disposez une baguette
congelée au centre de
Gril
la grille. Disposez 2 ou
3 baguettes côte à
côte sur la grille.
Laissez reposer 2 à 3
minutes après la
cuisson en mode gril.
13-14
--
Placez le gratin
Gril
congelé dans un petit
plat en verre. Mettez le
plat sur la grille.
Laissez reposer 2 à 3
minutes après la
cuisson.
14-15
--
Placez les pâtes
Gril
congelées dans un plat
rectangulaire en verre.
Placez le directement
sur le plateau. Laissez
reposer 2 à 3 minutes
après la cuisson.
5-5½
3-3½
Disposez les nuggets
Gril
de poulet sur la grille.
Répartissez les frites
9-11
4-5
sur du papier sulfurisé
Gril
préalablement disposé
sur la grille.
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