Master Chef 085-3259-6 Guide D'utilisation Et D'entretien page 5

AVERTISSEMENT :
• Ne déposez jamais le récipient de cuisson vide sur l'appareil alors qu'il fonctionne.
Si vous déposez des aliments dans le récipient de cuisson alors que l'appareil est en fonction,
faites-le avec prudence.
• Ne déplacez pas l'appareil alors que celui-ci est en opération. Laissez le récipient de cuisson
refroidir à 115 ˚F (45 ˚C) avant de le déplacer ou le ranger.
• Pour utilisation extérieure seulement. Si rangé à l'intérieur, détachez la bouteille et laissez-la à
l'extérieur.
• Cet appareil n'est pas conçu et ne devrait jamais être utilisé comme source de chau age.
• Lorsque vous cuisinez avec de l'huile ou de la graisse, le thermomètre fourni DOIT être utilisé.
Suivez les instructions de ce guide pour une installation adéquate et l'utilisation du thermomètre.
Si le thermomètre fourni avec cette friteuse a été perdu ou endommagé, le thermomètre de
remplacement doit être celui spécifié par le fabricant de l'appareil.
• Cet appareil sera chaud pendant et après l'utilisation. Utilisez des gants de cuisine isolés ou des
gants pour vous protéger des surfaces chaudes ou des éclaboussures de liquides de cuisson.
• Si la température excède 400 ˚F (200 ˚C) ou si l'huile commence à fumer, fermez
immédiatement le brûleur à l'alimentation de propane et attendez que la température atteigne
moins de 350 ˚F (175 ˚C); vous pourrez ensuite tenter de rallumer le brûleur, conformément aux
directives du fabricant. S'il possède un couvercle, ne le retirez pas.
• N'utilisez jamais un récipient de cuisson d'une capacité de plus de 75 ptes (66 L), ayant un
diamètre supérieur à 18 po (48 cm) et une hauteur supérieure à 16 1/2 po (42 cm).
UN RÉCIPIENT PLUS GROS POURRAIT CAUSER UN BASCULEMENT.
• Ne remplissez jamais trop d'huile, de graisse ou d'eau le récipient de cuisson. Si le récipient ne précise
pas la ligne de remplissage maximum, veuillez vous référer à la suite des instructions pour
déterminer le niveau de remplissage maximal.
Déterminez le niveau de remplissage maximal lors de l'utilisation d'un récipient sans une ligne de
remplissage maximum :
(1) Placez l'aliment dans le panier.
(2) Placez le panier et l'aliment dans le récipient vide.
(3) Remplissez le récipient d'eau jusqu'à ce que les aliments soient complètement submergés.
Il doit y avoir un minimum de 3 po (8 cm) entre le niveau d'eau et le dessus du récipient.
(4) Retirez l'aliment du récipient et marquez le niveau d'eau sur le côté du récipient ou mesurez la
quantité d'eau dans le récipient.
(5) Enlevez l'eau et séchez complètement le récipient et les aliments.
(6) Il s'agit de la quantité d'huile d'arachide qui doit être mise dans le récipient pour faire cuire le
produit alimentaire.
• Incorporer de l'eau ou de la glace, peu importe la provenance, dans l'huile ou la graisse pourrait
causer un débordement et des éclaboussures d'huile chaude et d'eau causant des brûlures graves.
Lorsque vous cuisinez avec de l'huile ou de la graisse, tous les produits alimentaires DOIVENT être
complètement DÉCONGELÉS et SÉCHÉS à l'aide d'une serviette avant d'être immergés dans la
friteuse.
• Évitez de heurter l'appareil et tout impact avec celui-ci de façon à prévenir les déversements ou les
éclaboussures de liquides de cuisson chauds.
• Ne laissez jamais s'échapper de nourriture ou accessoires dans le liquide de cuisson chaud.
Déposez doucement la nourriture et les accessoires dans le liquide de cuisson; cela empêchera
toute éclaboussure ou débordement. Lorsque vous retirez la nourriture de l'appareil, évitez toutes
brûlures pouvant provenir des liquides de cuisson chauds.
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MC